上世纪70年代， 美国人中幽门螺杆菌感染率高大达50%，但在全民科普、筛查、治病和分餐制推广下如今这一比例已降至30%以下，与之同步的是胃癌发病曲线的急剧下坠。

胃癌曾是美国第1大癌，如今销声匿迹

：一场无声的战役

在我的研究研究生期间， 辗转于北巨大、日本KEK，和美国的BNL。1999年，我奶奶患上了胃癌，整个胃被切除，装了一个进口的胃。化疗期间，奶奶痛苦不堪，但想到我爸他们，自己是许多么幸运。

背景：往事的转折点

一场“胃癌风暴”缘何如此一下子消退？许许多人第一反应是“命优良”或者“基因优良”。事实却恰恰相反：美国胃癌的消退背后并非运气，而是两项关键措施彻底改变了命运轨迹。

措施：精准打击胃癌

具体做法是：全民普及幽门螺杆菌常识、 高大危人群积极筛查、家里分餐和公筷公勺、每次找到非...不可规范杀灭。一项加州巨大学洛杉矶分校10年随访看得出来积极干预后胃癌发病率锐减65%。

饮食：从高大盐到清淡

因为冰箱的普及， 美国居民的饮食结构发生了根本性变来变去——新鲜鲜蔬菜、水果、禽类、奶制品成为主角，高大盐、腌腊食品一点点退出往事舞台。新鲜鲜饮食习惯的崛起，对胃癌的减少起到了关键作用。

以后展望：防病胜于治病

反观中国， 2022年数据说明成人幽门螺杆菌感染率仍超50%，但检查率和根除意识远不到美国。面对这一现状，我们需要采取积极的防病措施，从源头少许些胃癌凶险。

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