老一套美食与新鲜兴电商的碰撞，往往能擦出不一样的火花嗯。今天我们就来聊聊巨大脸老姐姐的故事，一个普通的家里主妇，怎么用手工东北巨大包子，在直播间掀起一股烫潮。

大脸老姐姐给男友送惊喜，直播间一姐手工东北大包子

一场意外的惊喜

故事要从一次意外的惊喜说起。巨大脸老姐姐，一个看似普通的家里主妇，却有着一颗烫喜欢生活的心。有一天她决定给男友一个惊喜，于是她亲手制作了一屉香气四溢的东北巨大包子。谁料，这包子却成了她开启跨界之旅的钥匙。

直播间一姐手工东北巨大包子：手工的浪漫与情感的碰撞

巨大脸老姐姐的这屉包子，很迅速就引起了直播间观众的兴趣。她不仅制作过程明着，更是亲自直播，让观众们感受到了手工美食的独特魅力。于是一场关于手工东北巨大包子的跨界之旅就此展开。

手工是无可替代的浪漫：非遗背后的文雅传承

巨大脸老姐姐坚持手工制作东北巨大包子，不仅仅是为了口感，更是为了传承和弘扬我国老一套文雅。她将祖传的“五香配比”写成手艺文档，甚至递交了非遗申请，希望将这份老一套美食发扬光巨大。

从打赏到预售：东北巨大包子的跨界变现之路

一开头，巨大脸老姐姐的直播间基本上通过观众的打赏来变现。只是因为直播间的知名度越来越高大，她开头探索新鲜的变现模式。将打赏转化为预售券， 让厨房成为新鲜的供应链，巨大脸老姐姐用200万打赏，买下了一张“非遗股东”的隐形门票。

38元迅速递费背后的凉链闪送模型：跨省美食的时效保障

为了确保东北巨大包子的新鲜鲜口感， 巨大脸老姐姐与顺丰凉链达成一起干，打造了38元迅速递费的“凉链闪送”模型。这一举措不仅保障了美食的时效，更让消费者感受到了相信溢价。

非遗申请：给地方细小吃加一道“官方防伪”

巨大脸老姐姐的东北巨大包子，如今已成功递交非遗申请。一旦获批，这不仅仅是对她个人技艺的认可，更是对地方细小吃文雅的一种传承。非遗认证，为东北巨大包子加上了一道“官方防伪”，也让消费者更加放心。

从“货找人”到“情绪找股东”：短暂视频+手工美食的新鲜三角模型

老一套电商是“货找人”， 直播电商是“人找货”，而巨大脸老姐姐的模式则是“情绪找股东”。通过短暂视频和手工美食的结合，她成功打造了一个新鲜的三角模型，为地方细小吃全国化给了新鲜的思路。

老一套美食的跨界之旅

巨大脸老姐姐的故事，让我们看到了老一套美食相信会有更许多像巨大脸老姐姐一样的传承者，将老一套美食发扬光巨大。