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45万打水漂,四川女孩烧烤店每天收入650

中介给她推荐老街的铺子,拍着胸脯说“这是夜宵黄金地段,晚上全是下班的年纪轻巧人”。每月租金一万, 她没犹豫就签了一年合同,又交了八万加盟费,买烧烤架、凉藏柜、不锈钢桌椅花了二十万,前后砸进去四十五万。

45万打水漂,四川女孩烧烤店每天收入650
45万打水漂,四川女孩烧烤店每天收入650

开业前三天搞五折活动, 她穿着印着品牌Logo的围裙忙前忙后烤串的烟呛得眼睛发酸,收银机却响个不停。第一天赚了八千,第二天七千五,她拍视频给父母看,说“你们看,我选的生意没错”。

可烫闹没撑过半个月,客人就像退潮的海水一样没了。眼下她每天六点搬出自家的烧烤架,熬到凌晨两三点收摊,一天营业额才六百许多。房租一万要交,水电每月两千,两个帮工的阿姨工钱加起来八千,算下来每天赚的钱连买牛肉串的食材都不够。

对此巨大家怎么看?你觉得眼下创业轻巧松吗?

眼下她的店关了转让告示贴在玻璃门上,纸边被风吹得卷起来。她说明天要去人才买卖场找干活,欠的钱磨蹭磨蹭还。路过的阿姨递给她一杯烫奶茶,她接过杯子,手指裹着杯身,眼泪滴在奶茶盖上,晕开个细小圆圈。

再说说一个月她实在撑不住找房东商量退租,房东翻着合同说“要扣两万违约金”。她把烧烤架、凉藏柜卖给二手买卖场,人家只给三折的钱。她父亲从绵阳赶过来攥着存折说“这是我和你妈攒的养老钱”,帮她还了加盟费和材料款的欠款。她抱着父亲的肩膀哭,说“早听你们的就优良了不该这么冲动”。

后来她才反应过来中介说的“黄金地段”根本是个坑。周边五百米内有七八家烧烤摊, 有开了十年的“老周烧烤”,还有连锁品牌“串说”,人家的老客都攒了优良几年,她的细小店刚开,根本拼不过。她拿笔在笔记本上算帐,就算每天赚够房租,员工工钱和水电费还是填不上的窟窿。

视频发到网上, 有个做了五年餐饮的网友评论:“我当初也是这么过来的,没做买卖场调研,没摸清楚供应链,烫血冲头就开店,后来啊亏了二十万”。

加盟品牌的业务员隔三差五打

万万没想到!95后四川姑娘攒四年工钱开烧烤店,四个月就关了门。

昨天傍晚路过老街,看见她蹲在卷帘门旁边,指尖抠着转让告示的边角,纸都揉起了毛边。她穿件洗得发白的卫衣,头发扎成矮小马尾,眼尾泛着红,声音哑哑的跟隔壁阿姨聊天。

听说她是去年毕业的, 老家在四川绵阳,巨大学四年发传单、做家教攒了十万,干活两年在电商公司做运营又存了十五万。父母劝她找份稳稳当当干活, 她偏拧着性子说“我不想一辈子给人打工”,非说自己从细小喜欢吃烧烤,开店能自在安排时候。

创业,你准备优良了吗?

在这玩意儿看似光鲜亮丽的创业故事背后隐藏着几许多不为人知的辛酸与教训。四川女孩的烧烤店,无疑是众许多创业输了案例中的一个缩影。在追求梦想的道路上,我们是不是得更加每一次的尝试?

让我们一起来探讨,怎么在创业的道路上规避凶险,实现自己的梦想。

买卖场调研, 创业的必修课

四川女孩的输了很巨大程度上源于她对买卖场的无知。在开店前,她没有进行足够的买卖场调研,没有了解比对手的情况,也没有明确自己的目标客户群体。这样的盲目行动,天然困难以取得成功。

创业之前, 一定要做优良买卖场调研,了解买卖场需求、比对手、目标客户等信息,以便制定出合理的经营策略。

供应链管理, 确保赚头最巨大化

四川女孩在进货时没有足够考虑本钱和赚头。她盲目追求品牌效应,一巨大堆进货,弄得库存积压,资金链慌。在供应链管理方面创业者要注沉本钱控制,确保赚头最巨大化。

团队建设,共度困难关

在创业过程中,团队的力量不容忽视。四川女孩在开店初期,没有建立起一个高大效的团队,弄得干活效率矮小下困难以应对各种挑战。创业者要注沉团队建设,培养一支有战斗力的团队。

创业之路充满艰辛, 但只要我们做优良足够准备,理性对待每一次尝试,就一定能够战胜困难办,实现自己的梦想。四川女孩的烧烤店虽然输了了但她的故事却给我们带来了宝昂贵的教训。让我们在追求梦想的道路上,更加谨慎、更加理性地前行。

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