Intuit Credit Karma 的消费者财务倡导者 Courtney Alev 说：“生活必需品的上涨成本，尤其是食品杂货，正在给各个收入水平的美国家庭带来巨大的经济压力，迫使人们做出可能对他们的健康不利的艰难权衡。”

从“精打细算”到“生存妥协”，代际消费观差异显著。调查结果显示，四分之三的美国人表示他们的钱不如三年前买得多。穷鬼套餐的本质，对于品牌来说就是相对体面的低价策略。在社交平台收获一波流量好感的同时，也扎扎实实带来了订单量和客流量。比如，每周三的9.9元汉堡套餐为汉堡王带来了短期的订单飙升。美团数据显示，汉堡王9.9元吃堡活动上线3个月售出了超18万份。百胜中国则通过疯狂星期四、必胜客杀疯了、开了一家翻版萨莉亚餐厅越土越火，现在的餐厅越来越像菜市场美国知名海鲜餐厅红龙虾申...

美国穷鬼套餐，折扣零售商如何逆袭

这种感受在Z世代和千禧一代中更为普遍，其中23%和24%的人表示，他们每月需要2000美元或更多，以维持他们曾经拥有的同等生活水平。

但有一种商店却逆势而生，他们就是以折扣价出售商品的一美元商店，他们用超低的成本和价格生存，这几年迅速在美国崛起。美元百货是美国最大的连锁店之一，仅2019年就开设了975家新店，他们明年还计划将连锁店的覆盖范围扩大到全美46个州。

因为2025年的到来，我们预计短期内不会有宏观环境的改善，尤其是对我们核心客群而言。

四分之一的人承认偶尔会跳过餐食，这一习惯在Z世代中更为普遍。

穷鬼套餐火爆，陷阱也层出不穷。在价格战愈演愈烈的市场环境下，商家们如何长久活下去成为了亟待解决的问题。穷鬼套餐的火爆程度令人咋舌，从...

Z世代并不愿意对他们的预算做出必要的调整，尽管近一半的Z世代正在限制或停止非必需品的消费，但这与千禧一代、X世代和婴儿潮一代的相同意愿相比并不高。

正如一业内人士所言，穷鬼套餐席卷全网的背后是餐饮品牌纷纷折扣化。这种情况下，讲究极致性价比的穷鬼套餐自然成为餐饮品牌应对市场变化，最短平快的方法。

Dollar General 的首席执行官Todd Vasos在公司第四季度财报

索尔·普莱斯是美国零售折扣店的祖师爷，也是美国会员连锁零售店时代的开启者，同时也是Costco创始人辛格纳的师傅。当消费者购买这款「穷鬼套餐」后，产生一种物超所值的心理，顺便再多买点其他的商品，从而起到巨大的引流作用。

消费能力显著下滑。许多客户表示，他们目前仅有足够的钱购买基本生活必需品，部分客户甚至不得不在必需品上缩减开支。

根据 Intuit Credit Karma 委托 Qualtrics 对 2000 名美国成年人进行的调查显示：尽管持续的成本压力，年轻消费者更不愿意做出预算调整。三分之二的受访者表示，他们已经接受基本商品价格上涨可能成为常态。

为了减轻打击，消费者表示他们正在购买更多自有品牌产品，在 Dollar Tree 或 Dollar General 等折扣店购物，或者优先选择提供促销的零售商。大约六分之一的美国人已经申请或考虑申请食品券，而其他人则表示依赖食品银行。

通货膨胀持续影响着美国消费者的购物方式，他们最头疼的问题仍是生活必需品成本。五分之一的受访者表示，他们正在为自己和家人购买更多不健康的食品，因为这是更便宜的选择。

调查中有四分之三的人表示他们感受到了食品杂货成本的最大涨幅，然后是公用事业费和汽油。