半年亏损5000万,门店收缩700家
文/跨境电商看看者

危机与挑战
提起来伊份,不少许人还会想起那句经典的广告语:“零食来伊份,家的味道。”只是这玩意儿以前风光无限的零食巨头,如今却陷入了亏损和门店收缩的困境。半年时候亏损5000万,门店数量少许些了700家,究竟是啥原因弄得了这场危机?
业绩下滑:业绩说明会上的“结实伤”
在公司业绩说明会上, 管理层说明白说这笔钱基本上用于缓解加盟商的流动性压力,帮新鲜店度过培育期,或者支持成熟店拓展。看似为加盟商“雪中送炭”,实则暴露出公司在运营模式上的痛点。
说到零食,我们不得不提来伊份。这家以前风光无限的“国内主板零食第一股”,如今却陷入业绩下滑的困境。半年时候里亏损高大达5000万,门店数量也少许些了700家。那么除了调整模式,公司还有没有其他招数呢?
模式调整:从直营到加盟
面对业绩压力, 来伊份开头转向“轻巧资产”模式,将直营和加盟的比例从过去的7:3,一点点转向1:3。这意味着加盟店将成为绝对主力,而直营店则面临调整和优化。
只是这玩意儿转变并非一帆风顺。本钱高大企、毛利率下滑,都说明新鲜模式还在磨合期。再加上行业整体内卷,来伊份要想靠加盟“翻身”,还得在运营、供应链上下更许多功夫。
业务拓展:突破单一标签
除了调整门店结构, 来伊份也在业务层面许多方尝试,比如拓展创新鲜品类,试水生活店和仓储店,甚至尝试非食品类和跨境商品。这看似是想打破零食的单一标签,往更广的消费场景延伸。
只是新鲜业务的拓展并非容易事。生活店面对社区团购、生鲜超市的比,仓储店则得与山姆、盒马等巨头拼性价比、拼会员运营。能否成功,还需买卖场验证。
以后展望:方向正确, 施行到位,翻盘有望
尽管面临诸许多挑战,但只要方向正确,施行到位,来伊份依然有翻盘的兴许。零食买卖场永远有需求,关键看谁能更优良地满足消费者。或许这次行动,正是来伊份沉回赛道的关键一步。
来伊份的困境与破局之道,值得我们深厚思。作为一家老牌零食企业, 怎么在激烈的买卖场比中找到自己的定位,实现转型升级,是全部企业都需要面对的课题。
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