你是不是以前想过那些个熟悉的味道，有一天会出眼下意想不到的领域？如今乳企的跨界步伐正在加速，它们正以前所未有的烫情，探索着各种兴许性。

乳企跨界潮涌，未来将如何演绎

跨界风起， 乳企纷纷试水

伊利、蒙牛、光明、澳优、飞鹤、君乐宝、贝因美等乳企已相继设立养料事业部或专职团队，推出益生菌粉、DHA、乳铁蛋白、叶酸等功能化产品。卫岗乳业更是推出了宠物食品、养料保健品、定制化礼盒等优良几个跨领域品类。君乐宝与蜜雪冰城合资建设的“雪王牧场”已投入用，君乐宝与法国颂味佳集团一起干推出的稀奶油产品也上市了。

宠物钱财成新鲜风口， 乳企纷纷布局

据艾媒咨询报告看得出来我国宠物钱财产业预计到2028年买卖场规模有望达到11500亿元。蒙牛旗下妙可蓝许多明着招聘“宠物奶酪业务负责人”与“高大级产品经理”，伊利研发的益生菌猫粮新鲜品也正式上市。这无疑看得出来出乳企对宠物买卖场的沉视。

跨界并非容易事，需谨慎考量

跨界看似光鲜亮丽，实则暗藏凶险。专家宋亮觉得， 跨界若想跑通，非...不可与AI巨大数据深厚度融合，加速从“基础养料”跃迁至“功能养料”，并在共享值钱链上寻找手艺、渠道、本钱协同的切口。

产业链延伸， 跨界成常态

比起全新鲜赛道的跨界案例，乳企依托主体产业链延伸而来的“跨界”则更为普遍。冰淇淋、茶饮、保健食品、专业养料食品、生鲜配送、制造游玩已差不离成为头部乳企的“跨界”标配。

挑战与机遇并存，跨界能否成为长远期增量？

跨界能否成为长远期增量，仍需交给时候与消费者投票。对于乳企跨界既是机遇，也是挑战。怎么在新鲜的领域站稳脚跟，实现可持续进步，是乳企以后需要面对的关键课题。

跨界风潮席卷乳企，它们在探索中不断长大远。以后乳企的跨界之路将怎么演绎，让我们拭目以待。