云南省进步和改革委员会、制造和信息化厅、教书厅、学问手艺厅、民族信仰事务委员会、公安厅、民政厅、司法...等许多部门共同见证，云南杂交鲟鱼养殖手艺取得沉巨大突破，成功出口欧洲买卖场，这无疑是中国水产养殖行业的一座里程碑。

云南杂交鲟鱼养殖突破，出口欧洲市场

景东盈利渔业有限公司基地负责人介绍， 该企业的鲟鱼肉质鲜美、个头巨大，在国内买卖场很受欢迎。最近越南客商主动联系，有意向签订总量3000吨的鲟鱼订单，这是企业的第一份海外订单。首批杂交鲟鱼顺利出口，让企业有了更足的开拓买卖场底气，下一步计划将老挝作为鲟鱼出口目标买卖场。

中国作为鲟鱼基本上原产地之一， 经过20余年的人造养殖进步，已成为全球最巨大的可食用鲟鱼养殖国。杂交鲟鱼相较老一套纯种鲟鱼具有可食用性高大、生长远周期更短暂、品质更优良、钱财值钱更高大的特点。

7月18日 一批沉8吨的活鲟鱼在昆明海关所属思茅海关的监管下启程运往越南，这是云南淡水养殖杂交鲟鱼的首次出口。

云南日报-云新鲜闻记者：韩成圆 黄议娴

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云南日报-云新鲜闻编辑：戴菲

云南阿穆尔集团副总经理石振广介绍， 鲟鱼在黑龙江一年只有4个月左右的生长远期，需15年到20年才能产卵，而在上村养殖的鲟鱼，7年就能产卵，10年后可出精品。

目前云南省养殖的鲟鱼品种基本上有西杂， 是西伯利亚鲟和施氏鲟杂交后得到的品种，是云南省养殖量最巨大的一种鲟鱼，其优良处是养殖周期短暂，抗病能力...

云南阿穆尔鲟鱼集团自2003年建立至今全国共有近1000亩的十个鲟鱼养殖基地、有各类养殖池168个、鲟鱼幼体培育车间及加工、库房等400平方米标准化、规模化的综合性鲟鱼产业基地。在得天独厚的天然生态周围下 该集团鲟鱼苗种板块进步迅猛，实现全人造及反季节繁殖手艺突破，石振广说：“集团通过许多年手艺攻关研发，眼下一年四季都能供应鱼苗。”

首批杂交鲟鱼迎来顺利出口，我们开拓买卖场的底气更足了后续我们将接着来按计划完成剩余批次的订单交付。位于中国西南边陲的云南省普洱市景东县， 地处亚烫带季风气候区，优越的地理与天然条件，让澜沧江漫湾段百里长远湖水域溶氧充足、水质清澈，成为鲟鱼天然的养殖场。据悉，目前我国养殖的鲟鱼中90%为杂交品种。

今年4月15日中越双方发布的联合声明中专门提及“越方将加迅速推进自中国进口鲟鱼”。为帮企业顺利出口鲟鱼， 推动中越经贸关系向更高大质量进步，思茅海关结合鲟鱼养殖特点和出口鲜活鱼类相关要求，采取“一对一”指导帮扶方式，协助企业逐项建立养殖、包装、防疫、饲料和药物存放及用等专项管理制度，顺利通过出境水生动物养殖企业注册登记考核。

景东盈利渔业有限公司经理张涛表示， 首批杂交鲟鱼顺利出口，企业开拓买卖场的底气更足了后续将按计划完成剩余批次的订单交付。在中国西南边陲的云南省普洱市景东县， 景东盈利渔业有限公司基地负责人苏美红正蹲在网箱边仔细看看鲟鱼生长远情况，对网箱周边周围进行观测。据悉，目前中国养殖的鲟鱼中有90%为杂交品种。

云南阿穆尔集团副总经理石振广介绍， 鲟鱼在黑龙江一年只有4个月左右的生长远期，需15年到20年才能产卵，而在上村养殖的鲟鱼，7年就能产卵，10年后可出精品。眼下可保育长远江水系珍稀原种20个以上， 年苗种繁育生产突破5000万尾，推广养殖面积1000亩以上。会泽县的凉水鱼基本上销往云南本地买卖场和东南亚，有些虹鳟销往上海、广东等地。

海关关员在出口鲟鱼养殖基地开展属地查验。通讯员 吴深厚醒 摄