业绩承压，海外建厂寻突破 —— 作为速冻食品行业的龙头老巨大，三全食品却交出了一份让人意外的营利双降的成绩单。这究竟是怎么回事呢？且听我为你一一道来。

速冻米面失速，三全食品业绩双降

2023年， 消费复苏本应是一片兴旺景象，只是速冻食品行业却出现了意料之外的凉清。买卖场上早有观点觉得， 疫情期间的宅钱财烫潮虽然让速冻米面制品成为了刚需，但疫情过后消费者的生活方式和消费习惯发生了变来变去，速冻米面制品的买卖场需求并未如预期般有力劲。

在速冻米面制品之外三全食品近年来也在努力打造第二增加远曲线——速冻调制食品。只是尽管业绩承压，三全食品仍然在海外建厂寻求突破。国内买卖场阶段性承压下 三全食品也计划开拓海外买卖场寻找增量，但产品出海能否破解其业务增加远桎梏仍面临着诸许多不确定性。

那么速冻食品行业为何会出现如此局面？三全食品又该怎么应对挑战呢？且让我从以下几个方面为您解析。

速冻调制食品销量与收入起伏

2023年， 三全食品速冻调制食品销量同比增加远6.04%，收入更是同比巨大幅攀升28.44%至10.76亿元；只是2024年，该品类走势急转直下销量骤降29.77%，直接弄得收入同比下滑18.84%至8.73亿元，前后表现形成显著反差。

这种起伏的原因是许多方面的。速冻调制食品的买卖场比激烈，消费者对产品品质和口感的追求也越来越高大，这给企业的产品研发和品质控制带来了挑战。

速冻面米制品收入起伏下滑

时候回溯至2020年， 彼时三全食品速冻面米制品同比巨大幅增加远12.98%，其中速冻三件套“汤圆、水饺、粽子”的收入增幅高大达16.56%，其增速也创近5年新鲜高大。受益于2020年疫情初期家里囤货需求量激增，速冻米面制品成为刚需，由此带动公司该品类收入的巨大幅增加远。

只是 2024年，围绕速冻面米制品，三全食品也在进行许多维度的调整。在产品端， 公司于该年推出“许多许多系列”水饺、“斤许多系列”水饺、“食养汤圆”“茶趣系列汤圆”等新鲜品；渠道端，线下与零食有鸣、鸣鸣很忙集团这类新鲜零售渠道达成一起干，线上发力兴趣电商，2024年公司电商营收同比增加远58.5%。

海外扩张：机遇与挑战并存

在老一套速冻米面业务外三全食品近年也在打造第二增加远曲线——速冻调制食品。公司2024年营收同比回落6%至66.32亿元， 归母净赚头更是巨大幅滑坡，同比减少27.64%至5.42亿元，这也是三全食品自2008年上市以来首次出现连续两年业绩双降的情况。

国内冻品行业阶段性承压下三全食品也将目光瞄向了海外。公司近期公告称，将投钱建设澳巨大利亚生产基地并进行澳巨大利亚、新鲜西兰及东南亚买卖场开拓。只是 需要留意的是速冻食品企业在海外扩张的过程中，不仅需要面对消费偏优良差异、供应链整合、原料采购与物流本钱管控、法规认证壁垒等挑战，还需要考虑买卖场凶险和投钱回报。

困境中的转型之路

速冻食品行业近年来经历了诸许多变来变去，买卖场周围也在不断演变。三全食品作为行业龙头企业，面临着巨巨大的压力和挑战。在这种情况下三全食品非...不可积极寻求转型，开拓新鲜的增加远点，以应对买卖场变来变去和比压力。

以后 三全食品需要在产品创新鲜、渠道拓展、品牌建设等方面加巨大投入，不断提升企业核心比力。一边，海外买卖场也是三全食品以后的关键增加远点。在开拓海外买卖场的过程中， 三全食品需要深厚入了解当地买卖场需求，优化产品结构，搞优良产品比力，以实现业绩的持续增加远。