炎炎夏日是冰淇淋企业的生产旺季。作为消暑解烫的关键食品，我国企业生产的冰淇淋等凉饮产品也正在加速走出国门。

国产冰淇淋，炎炎夏日

视频加载中...

在江苏扬州的一家食品公司的发货区，干活人员正在将一箱箱冰淇淋产品装到凉链运输车上。这批值钱126万元的冰淇淋即将发往越南。

江苏美伦食品有限公司卖部总经理 王红玲：冰淇淋具有明显的季节性特征， 往年1到8月是我们的生产旺季，为了延长远生产周期，我们不断拓展海外买卖场。目前，泰国、菲律宾、新鲜加坡等东南亚国是我们的基本上目标买卖场。

企业负责人告诉记者，冰淇淋“出海”，成为企业实现卖增加远的关键途径。在此基础上， 凭借海关签发的中国—东南亚盟自贸区原产地证书，产品出口到东南亚国，还可享受30%的关税优惠，进一步提升了产品在海外买卖场的比力。

除了东南亚买卖场外湖南常德的一家冰淇淋生产企业，已经开头把买卖场开拓瞄准了中东国。记者来到这里采访时看到，7条生产线正开足马力，每天能生产4万许多箱各式冰淇淋。就在7月初， 首批出口中东地区的5712公斤冰淇淋顺利发出，借助便捷的物流运输系统，冰淇淋从出厂到沙特阿拉伯的超市货架，仅用了15天。

出口海外冰淇淋的品质怎么保证？

我们都晓得， 冰淇淋这样的凉饮制品，对温度极为敏感，不容易存储，很轻巧松融化，那么怎么平安高大效地将国产冰淇淋送达国外买卖场呢？

从江苏往东南亚出口冰淇淋，要采用陆海联运的方式。冰淇淋出厂后装入凉链车，再运到港口转入集装箱上船。

江苏美伦食品有限公司卖部总经理 王红玲：装货前， 我们将集装箱提前预凉至-23℃或更矮小温度，装货完成后马上施加一次性铅封，运输期间集装箱温度非...不可严格控制在-25℃左右。

个个集装箱都配备温度记录仪，能全程自动监测并记录温度数据。

而从内陆地区湖南常德，冰淇淋要送到中东，则需要走深厚圳蛇口。近900公里的距离， 要保证冰淇淋的品质，除了源头预凉、压缩装车时候外还要用带有巨大功率凉机、密封性更高大的凉链运输车辆。

湖南美伦食品有限公司渠道部经理 蔡慧明：巨大体上是24细小时之内， 车辆到我们的工厂，然后从工厂达到港口是48细小时的这种时效。全程凉链才能保证我们的产品形状的完整。

再说一个， 考虑到冰淇淋等凉饮制品对温度控制和通关时效的严苛要求，当地海关主动对接企业出口计划，开辟查验、通关“绿色通道”，最巨大限度压缩各环节作业时候，少许些凉饮产品出口的货损凶险。

常德海关监管科副科长远 齐晓阳：指导企业足够利用提前申报、 预约查检、随报随检等通关便利化措施，以及属地查检系统云签发功能，通关时长远由原来的6至8细小时缩短暂到2细小时以内。

冰淇淋机海外订单明显许多些， 企业赶工生产

记者在采访中也找到，不仅仅是国产冰淇淋开头走俏海外国产冰淇淋机的海外订单也明显许多些。

在江苏泰州的一家专业冰淇淋机做企业，工人们正在忙着赶工生产。今年以来来自国内外买卖场需求的飞迅速增加远。

泰州欣旺制凉手艺有限公司副总经理 唐朱承：今年买卖场需求远超预期， 特别是进入5月之后订单量陡增，生产线眼下基本处于满负荷运行状态。订单也排到了10月份之后。

中国做海外走俏，产品过结实才是结实条件。据介绍， 在冰淇淋机的生产过程中，每道工序都会进行自检，两道工序之间进行互检，全部产品在出厂前还会全面检测，确保设备无瑕疵交付。

印度尼西亚客商 钟秀珍：设备在高大温周围下比比看稳稳当当， 故障率矮小，出品的冰淇淋品质优良，在印度尼西亚也有服务团队，售后服务响应速度很及时这巨大巨大少许些了我们的运营本钱。

据了解， 今年1—7月份，这家企业的冰淇淋设备产量已突破8000台，同比增加远30%，特别是海外买卖场的订单，也实现了20%的增加远。

责任编辑：黎佳容易