所谓丝袜奶茶，因为使用特质棉质网袋来过滤茶叶，久而久之，茶叶被染成茶色，状似丝袜。丝袜奶茶的鼻祖林木河先生靠一手了得的冲茶功夫创办了大名...

丝袜奶茶，丝袜之谜

在香港茶餐厅的食品中，论及饮品，丝袜奶茶自然是名气最大的，也是茶餐厅必备港式饮品。如果奶茶做得够靓，每到下午三点左右，小小茶餐厅就会开始沸腾，客人无论权贵草根，全都是冲着好味的丝袜靓奶茶和几件传世点心去的。

在香港茶餐厅的食品中，论及饮品，丝袜奶茶自然是名气最大的，也是茶餐厅必备港式饮品。丝袜奶茶真的和丝袜没有关系。

还是说，这奶茶的颜色像丝袜。之所以叫丝袜奶茶，是因为其制作过程离不开 丝袜。

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丝袜奶茶其实就是港式奶茶，是普罗大众尤其是女孩子喜欢的流行饮料，一般在早餐或下午茶时饮用，如出外野餐游玩于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅...

此时，有一杯丝袜奶茶最好不过。对于丝袜奶茶小编觉得简单很多。

所谓「丝袜奶茶」，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入奶和糖。据闻......

亲爱的小伙伴们，丝袜奶茶其实并不是真的用丝袜来煮茶哦~这只是网络上一种有趣的命名方式，源自台湾的一种特色奶茶。传统珍珠奶茶与丝袜奶茶的区别。

港式丝袜奶茶名震天下，据说港人一年便饮十亿杯。同样源自英国的饮品，英国人喝茶习惯加淡奶和糖，成为港式奶茶的基础。所谓丝袜奶茶，因为使用特质棉质网袋来过滤茶叶，久而久之，茶叶被染成茶色，状似丝袜。茶由多种茶叶混合而成，每家店都有秘方。丝袜奶茶的鼻祖林木河先生靠一手了得的冲茶功夫创

茶”也早已成为香港文化的一种符号：虽然是看似简单的一种“丝袜过滤”，却蕴含了香港人细腻而严苛的生活追求，每一滴奶茶都是经过滤、沉淀而成。 亦如AXE斧頭牌，历经四十八年岁月沉淀 用实力征服香港万千家庭，用品质打入内陆市场 让人一想起清洁，就想到AXE斧頭牌 还记得那首童年时期经常

春意正浓，微风拂面 温暖而且极为舒适，略显几分倦意 此时，有一杯丝袜奶茶最好不过 淡淡的红色，回甘的茶味 和春天的温度一样 令人感到安心 一杯奶茶，再搭配鸡蛋仔，格仔饼 就是一份适合中场休息的下午茶 喝丝袜奶茶，很有讲究 并不是吸管一吸，大口吞咽 而是要慢慢嗒 口腔和喉咙 才能感

提到“香港小吃”，许多人脑海中浮现出的画面往往是那杯热气腾腾的丝袜奶茶，搭配着一个香脆的鸡蛋仔。很多人初识丝袜奶茶时，可能会对这个名字产生误解，傻傻以为它是用丝袜冲泡而成的。实际上，丝袜奶茶这个名字的由来，背后藏着一段有趣的故事。当我们深入了解这杯饮品的制作过程时，会发现它的美味与独特之处不仅仅在于材料，更在于其中的文化与情感。

丝滑的口感源于精细的制作

丝袜奶茶，并不是用丝袜泡制的饮品，而是形容它的口感犹如丝绸般细腻光滑。制作这一饮品时，经过特殊的过滤工艺，茶水被倒入布袋中进行过滤，除了可以去除茶渣外，更是让奶茶的口感更加顺滑。因为时间的推移，过滤用的茶袋因茶水的浸泡而染上了深色，形状与丝袜相似，因此得名“丝袜奶茶”。这种有趣的名字背后，反映了香港饮食文化的丰富与多元。

材料与制作步骤详解

主料和配料

主料红茶15克、三花淡奶1罐

配料水1200毫升

制作过程

1. 洗茶准备将15克红茶洗净后备用。在这里，我们使用的红茶是带有淡淡糯米香气的糯米红，香气独特，风味更佳。

2. 烧水与烫茶将1200毫升水煮沸后，轻轻烫一下茶叶，随后把茶袋放入茶壶中。将热水倒入茶壶中，再进行“三次撞茶”的步骤。这一步骤可以帮助去除茶叶中的腥味，但要控制好次数，三次最为合适。撞茶后，将茶水加热至沸腾。

3. 焖茶茶水焖五到六分钟，最佳泡茶温度在80度左右。如果喜欢口味浓一些，可以适当延长泡茶时间，或将茶水倒入加热保温的茶杯中，让它再焖一会儿。

4. 过滤与调味过滤掉茶叶后，将茶水倒入淡奶中，根据自己的口味加入适量的糖。

5. 拉茶步骤用两个容器来回拉茶五六次，这样可以让奶茶的口感更加丝滑。

6. 最终调味在喝之前加入糖或蜂蜜调味，红糖的选择也能为奶茶增添独特的风味。制作出来的奶茶香浓可口，让人回味无穷。

小贴士：关爱自己，从一杯奶茶开始

特别建议女性在特殊时期选择红糖，这不仅能让奶茶的口感更佳，还有助于缓解腹痛。对自己好一点，为自己准备一杯热乎乎的奶茶，让心灵和身体都感到温暖。

根据个人口味调整糖的用量，喜欢清淡的可以少放些，喜欢浓烈的可以多加一点。学会了这道正宗的丝袜奶茶制作方法，今后在家就能轻松享受到这份美味，再也不用花钱去外面购买了，真是既美味又实惠的选择！