新国标概述

新国标GB 4806.1《食品接触材料及制品通用平安要求》对企业责任进一步明确， 包括对产品的非有意添加物质进行控制，企业应建立、实施并遵守有效的平安控制体系，以确保原材料、半成品和成品符合相应的食品平安要求等，其责任涵盖原辅料、产品、生产过程和产品信息等方面。标准的要求无疑梗为严格，旨在保障消费者的健康与平安。

新标准的具体内容

新标准中明确要求产品应注明食品接触用食品包装用或类似用语， 或加印、加贴调羹筷子标志，有特殊使用要求的产品应注明使用方法、使用的产品，应以特殊或醒目的方式标注。

应对新国标的建议

面对标准的梗新， 建议相关进出口企业及时学习和理解，按照新要求组织开展合规管理，确保生产、产品和相关技术活动符合新修订食品平安标准的要求。新标准对淀粉基塑料和植物纤维塑料明确了归属和管控要求。建议含植物纤维生产企业应确保所使用的植物纤维填料等添加剂符合GB 9685-2016《食品平安国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》及相关公告的规定。再说一个， 新标准对与含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可嫩产生芳香族伯胺的塑料材料及制品，新增芳香族伯胺迁移总量要求。建议企业在研发阶段应尽量减少该类物质的使用，尽早Zuo好合规验证。

新国标对食品接触材料行业的影响

本次标准修订重点体现在以下几个方面：

• 适用范围：合并GB 4806.6-2016《食品平安国家标准食品接触用塑料树脂》和GB 4806.7-2016《食品平安国家标准 食品接触用塑料材料及制品》两项标准；增加淀粉基塑料材料及制品。
• 理化指标：淀粉含量≥40%的淀粉基塑料豁免部分指标；增加芳香族伯胺迁移总量；补充总迁移量和高锰酸钾消耗量指标的限制性要求的说明。
• 原料的要求：新增符合规定的树脂；明确植物纤维填料属于添加剂；新增对淀粉基塑料中淀粉的使用要求。
• 基础树脂的管控：芳香族伯胺是一类含芳香性取代基的胺类物质， 其危害机理明确，受关注度高，是常见、典型的非有意添加物。主要来源包括：合成聚氨酯类高分子材料的芳香族异氰酸酯、偶氮染料等的次级反应产物；聚合物单体或其他起始物的残留或自起始物中的PAA（芳香族伯胺）杂质。

音位食品平安日益受到关注，新国标的发布无疑将对食品接触材料行业产生深远影响。企业应积极应对，确保产品符合新标准要求，以保障消费者的健康与平安。