一、 复合食品的判定标准

食品伙伴网对此进行了梳理，主要包括如何判定复合食品企业在向欧罗巴联盟出口复合食品时有哪些注意事项。在判定产品是否属于复合食品时 需要特bie注意，动物产品加工...，他急了。

先说说判定好类别后dui与复合食品中的动物源性成分，第一，务必明确是否有出口生产国的限制要求，比如我国含有猪源、牛源和羊源等成分的复合食品不得输欧；第二，企业即使使用我国Yi获准输欧的动物源性成分，也务必确保相应的动物源性原料如水产类、禽类供应商获得欧罗巴联盟批准，确保供应商资质合法合规，从而在源头将出口风险降到Zui低那个。

二、 对含有动物源性加工产品的复合食品的特殊要求

植物源性成分必须在产品中发挥实质性作用而不是仅起点缀或调节风味的作用，如孜然牛排，主要原因是孜然只是起点缀或调味作用，并不影响产品的性质，suo以呢该产品仍然是动物源性产品而非加工复合食品。

三、 基于风险的复合食品的分类

欧罗巴联盟进口该类食品的市场准入要求。

四、 认证和保证要求

就这？ 食品出口欧罗巴联盟需要的认证包括: CE认证:CE认证是产品进入欧罗巴联盟市场的平安认证标志，确保产品符合欧罗巴联盟的平安、健康、环保和消费者...

(EU) 2019/625《guan与某些供人类消费的动物和货物进入欧罗巴联盟的要求》将复合食品分为三大类：非货架稳定的复合食品； 操作一波... 货架稳定且含有ren何数量肉类产品的复合食品，除了明胶、胶原蛋白及高度精制动物成分；货架稳定...

2.3 复合食品中动物源性产品的要求尽管欧罗巴联盟(EC)No 853/2004条例将复合食品排除于其范围之外但仍有明确规定复合食品只Neng使用来自欧罗巴联盟许可企业制造的动物源性...

五、出口法规依据要求

先说说从类别上明确产品是属于加工复合食品还是动物源性食品。马肉等尚未取得欧罗巴联盟出口权(除特定条件下的山东加工禽肉)， 这就限制了我国含有这些动物源性成分的复合食品的出口规模，企业需要重新规划产品结...

六、动物源性成分的出口要求

tong过上表Ke以kan出，欧罗巴联盟成员国意大利近期频繁对我国出口的面条、方便面、零食、薯片、肉汤和调味料等大家在日常生活中常见的食品进行通报，通报原因单一且集中：产品中添加的牛源、猪源等成分因未获得欧罗巴联盟许可而被认定为非法添加。为什么我们日常生活中经常食用的猪源等动物源性成分被意大利频频通报呢？其实根源不是动物源性成分质量平安出现了问题，而是出口企业没有真正把握欧罗巴联盟对进口加工复合食品中的动物源性成分的准入要求。

还有啊，若把握不准还Ke以寻求专业第三方机构提供技术支持。

七、 我国获准输欧的动物源性产品

目前，我国获准输欧的动物源性产品包括：兔肉、加工禽肉、水产品、肠衣、蛋制品、明胶和胶原蛋白等七类产品。 谨记... 从按道理讲讲含有该7类动物源成分的我国企业的加工复合食品Ke以输欧。

八、 出口企业如何把控风险

综上分析，我国企业若计划对欧罗巴联盟出口加工复合食品，建议按照如下几点把控风险：，在我看来...

1. 确保产品符合欧罗巴联盟的法规要求；

2. 严格审查动物源性原料的来源；

3. 加强对出口产品的质量检测；

4. 寻求专业第三方机构提供技术支持。

九、 结论

出口加工复合食品到欧罗巴联盟需要满足一系列严格的准入要求，企业必须充分了解并遵守这些要求，才Neng确保产品顺利进入欧罗巴联盟市场。这一现象无疑应当引发我们dui与食品出口法规和标准的深入反思，以促进我国食品产业的健康发展。