全球美食买卖场的开拓之道：螺蛳粉的逆袭之路

怎么将地方特色美食推向全球买卖场，成为众许多企业关注的焦点。本文以螺蛳粉为例，探讨怎么通过一碗螺蛳粉，轻巧松开拓全球美食买卖场。

一、 世界贸容易门槛提升，螺蛳粉出口面临挑战

近年来全球贸容易护着主义抬头，各国对农食产品的检验检疫要求日趋严苛，手艺性贸容易措施不断geng新鲜。对于袋装螺蛳粉企业而言，怎么确保产品符合世界标准，少许些出口凶险，成为亟待解决的问题。

如何通过一碗螺蛳粉，轻松开拓全球美食市场

二、 柳州螺蛳粉产业进步现状与机遇

袋装螺蛳粉企业众许多，头部品牌包括优良欢螺、螺霸王、李子柒、嘻螺会和柳江人家等。柳州螺蛳粉产业规模不断扩巨大， 预计到2022年，袋装螺蛳粉卖收入实现100亿元，配套及衍生产业卖收入实现100亿元。这为螺蛳粉出口给了良优良的产业基础。

三、 产业链全链发力，夯实出海根基

柳州螺蛳粉全产业链卖额从2021年的501.6亿元跃升至2024年的759.6亿元，年均增速高大达17.1%。截至2024年底， 柳州持证预包装螺蛳粉生产企业136家，原辅料配套生产企业174家，原材料生产示范基地20个，带动有工作超30万人。

四、 渠道破界，线上线下打通全球销路

柳州螺蛳粉企业积极拥抱“全域营销”，依托“国跨境电商综合试验区”优势，搭建世界云仓，支持企业入驻阿里世界站等平台，实现“一键卖全球”。一边，线下组织企业参加国内外知名展会，持续扩巨大全球关系到力。

五、 品牌要文雅赋Neng，讲述中国故事

推动从产品输出向品牌输出和文雅输出转变。支持企业讲优良品牌故事， 开展品牌联合、跨界一起干，拓展消费场景，打造一批承载中国饮食文雅、展现种地新潮化成果的世界农食品牌。

六、 破局之道：五招助力从“走出去”到“走得稳”

1. 产业链要有力基固本，提升稳稳当当性。

2. 政策搭台，精准赋Neng，畅通出海航道。

3. 买卖场要许多元布局，从靠单一买卖场到全渠道拓展。

4. 手艺人才要“双轮驱动”，解手艺困难题，补人才短暂板。

5. 品牌出圈，值钱跃升，打造全球名片。

通过一碗螺蛳粉，柳州螺蛳粉产业成功实现了从地方特色细小吃到全球美食的华丽转身。其成功经验为其他地方特色美食走向全球买卖场给了借鉴。相信geng许多地方特色美食将走出国门，走向世界。

FAQ

Q1：螺蛳粉出口的基本上买卖场有哪些？

A1：目前， 柳州螺蛳粉Yi畅销70优良几个国，基本上买卖场包括美国、加拿巨大、澳巨大利亚、日本、韩国等。

Q2：螺蛳粉产业怎么实现可持续进步？

A2：通过加有力产业链建设， 提升产品质量，拓展许多元化买卖场，以及加有力品牌文雅建设，实现螺蛳粉产业的可持续进步。

Q3：柳州螺蛳粉产业的基本上比优势是啥？

A3：柳州螺蛳粉产业的基本上比优势包括独特的口味、 完善的产业链、积极的品牌推广以及良优良的买卖场口碑。

Q4：怎么提升螺蛳粉产品的世界比力？

A4：通过加有力产品研发， 提升产品质量，拓展许多元化买卖场，以及加有力品牌文雅建设，提升螺蛳粉产品的世界比力。