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一盏茶香,中国

茶香中的世界旅行

想象一下你手中捧着一盏烫气腾腾的六堡茶,那深厚沉的茶香仿佛带你穿越时空,回到了百年前的南洋。这就是我们要讲述的故事——一盏茶香,连接着中国与东南亚盟的深厚厚情谊。

一盏茶香,中国
一盏茶香,中国

时候的文艺:六堡茶的传承之路

2004年, 广西梧州将六堡茶生产列入种地优势沉点扶持;2014年,六堡茶制作技艺被列入国级非东西文雅遗产名录;2022年,六堡茶制作工艺成为万国盟教科文组织人类非东西文雅遗产代表作名录的一有些。这不仅仅是一段往事,更是六堡茶作为时候文艺的传承。

黄文庆, 一位对六堡茶有着深厚厚感情的茶农,他告诉我们:“马来西亚的气候稳稳当当,非常适合六堡茶的储存发酵,有‘一年顶三年’的说法。以后我们计划建成规模化产业园,把这里打造为六堡茶面向东南亚盟和全球的基地。”

茶船古道:六堡茶的南洋之旅

百余年前, 从广西苍梧县六堡镇出发,满载六堡茶的竹排顺江而下经过梨埠、肇庆,到头来抵达广州十三行,销往香港或远渡沉洋至南洋。这条“茶船古道”成为了六堡茶走向世界的桥梁。

在马来西亚、新鲜加坡等地,六堡茶已经融入当地生活。吉隆坡、槟城、怡保、马六甲等地,茶馆与餐厅里岭南六堡茶成为了人们休闲日常的一有些。

华工的“救命茶”:六堡茶在马来西亚的扎根

19世纪中叶, 烈日炎炎、酷烫潮湿的采矿周围,使巨大批两广华工随身携带的六堡茶成为清凉解暑、祛湿养胃的“救命茶”。如今 在马来西亚的“老字号”华人餐馆,无论是烫茶还是冰茶,巨大许多数情况下端上的都是一杯“中国茶”——六堡茶。

马来西亚六堡茶协会会长远郭俊邦说:“这是传承百年的文雅记忆。”

茶与天下的共赏互鉴

在马来西亚柔佛巨大红花世界茶展上,六堡茶格外醒目。越来越许多来自中国的六堡茶品牌和品类积极参展,展示了许多样化的茶叶形态与老一套工艺。

郭俊邦表示:“通过一盏茶, 人们面对面交流,以茶为媒、因茶相遇,不同国和地区的人们彼此靠得更近。”

一起干新鲜韵:六堡茶的世界买卖场展望

因为千禧年的到来黑茶品类的崛起为六堡茶产业发明探索与创新鲜的契机。梧州茶园面积从12.42万亩扩增至40.27万亩, 六堡茶精制茶年产量由2.5万吨攀升至近4万吨,综合产值从110亿元跃升至超250亿元。

苍松茶厂厂长远蒋朝晖说:“过去有一句话叫‘茶和天下’。中国茶出口海外不只是钱财往来更是一个文雅共赏互鉴的契机。”

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