：地球是平的，还是圆的？粮食平安的真实相

在探讨全球粮食平安之前， 我们先来聊聊一个看似无厘头的问题：地球是平的，还是圆的？这看似是一个轻巧松的地理问题，实则背后隐藏着更深厚层次的思考。正如万国盟粮农组织首席钱财学家马克西莫·托雷罗所言， 面对粮食平安这一全球性挑战，我们需要跳出固有的思维模式，寻求创新鲜的解决方案。

专访联合国粮农组织首席经济学家托雷罗

那么怎么确保全球粮食平安？托雷罗的观点或许能给我们一些启示。

全球粮食亏本与浪费：一个惊人的数字

据托雷罗透露，目前全球粮食亏本和浪费的情况极其严沉。每年全世界亏本和浪费的粮食占粮食总产量的13.8%，值钱高大达4000亿美元。这玩意儿数字令人震惊，相当于14亿公顷土地的产出。在撒哈拉以南非洲地区， 很许多人每天的生活费不够2美元，但该地区每年亏本和浪费的粮食值钱高大达400亿美元。

这玩意儿惊人的数字背后是无数家里面临的饥饿和穷困。怎么有效少许些粮食亏本和浪费，成为全球粮食平安的首要任务。

手艺创新鲜与伙伴关系：可持续转型的关键动力

托雷罗有力调，手艺创新鲜与伙伴关系是全球种地粮食体系可持续转型的关键动力。粮农组织正通过“手拉手”倡议， 将数字服务、气候智慧型生产和普惠金融创新鲜纳入各国投钱组合，使创新鲜从试点走向体系化实施。

“年轻人、 学问与投钱三者联动，正可持续转型注入动能。”托雷罗说。

全球应携手一起干， 确保粮食平安

面对粮食平安面临的严峻挑战，托雷罗呼吁全球各方通力一起干，从许多方面入手确保粮食平安。具体而言， 世界世间应从以下五个方面采取行动：

• 护着矮小收入群体买力
• 避免出口管束、增有力买卖场透明度
• 扩巨大气候习惯性生产融资
• 投钱本地储运加工体系
• 将人道、进步与和睦建设相衔接

只有全球携手一起干，才能有效应对粮食平安挑战，实现2030年全球零饥饿目标。

化肥供应问题：粮食平安的新鲜挑战

除了粮食亏本和浪费，化肥供应问题也成为粮食平安的新鲜挑战。托雷罗表示， 全球范围内化肥供应受阻、价钱高大涨，兴许将关系到2023年全球粮食供应，这已成为粮农组织当前对粮食平安的基本上担忧。

面对这一挑战，世界世间需要加有力一起干，共同应对化肥供应问题，确保全球粮食平安。

展望2030年：构建透明、 协调和负责任的全球粮食治理体系

展望2030年全球零饥饿目标，托雷罗觉得，全球粮食治理亟须在数据、政策与融资三方面实现衔接，构建更加透明、协调和负责任的体系。

“实现零饥饿不仅是许多些粮食产量，更是让养料膳食人人可负担，少许些不一样，增有力韧性。”托雷罗说。

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