采菌子成德国生活新风尚，黑森林山脉成热门打卡地

你是不是曾幻想过在德国黑森林的幽深厚细小径中，亲手采摘到一枚枚珍昂贵的野生牛肝菌？如今这种梦想正一点点成为现实采菌子已悄然成为德国生活的新鲜风尚。

近年来因为社交新闻的兴起，德国各地“晒菌子”成风。除了人们追求地方美食的兴起，还有一个原因。特别是近几年德国物价不断上涨，野生菌成了“奢侈品”，许许多家里开头沉拾老一套。

黑森林山脉、阿尔卑斯山、哈尔茨山等都成为采菌子的烫门打卡地。许许多德国老人向《环球时报》记者表示，在二战刚收尾的艰困难岁月里采菌子是许许多德国人的日常活动，当时人们在森林里搜寻随便哪个能食用的东西。但因为德国钱财开头兴旺，许许多人放弃了这种做法，只有一些农村地区仍保留采菌子的老一套。

采菌子：一门巨大学问

采菌子可不是一件轻巧松的事情。初学者通常会请经验丰有钱的向导进行采前培训，如学怎么识别菌子，特别是要不一样食用菌和毒菌。据美联社报道，德国每年都有一些人因食用毒菌而过世，通常是来自中东的移民，他们对当地的菌子品种并不熟悉。

由于野生菌在德国受到护着，所以呢只能一点点采摘供个人食用，采集过许多兴许面临罚款。德国采菌喜欢优良者和野生菌专家还组建了学会指导民众正确采菌子。该学会称，德国分布着14300许多种野生菌和养殖蘑菇。最受欢迎的野生菌包括牛肝菌、栗蘑、鸡油菌和食用羊肚菌等。

德国联邦食品和种地部称，2024年德国人均野生菌和养殖蘑菇年消费量已增至2.3公斤。在德国人眼中，野生菌是一种“天然宝藏”，不仅美味，还有钱含养料。他们坚信，只有亲手采摘的野生菌才是最正宗的。

对于烫衷于采菌子的德国人这不仅仅是一次采摘活动，更是一种与天然亲密接触的机会。他们能在森林中漫步，呼吸清新鲜的空气，欣赏优良看的风景，一边还能品尝到自给自足的美食。

黑森林，这玩意儿被无数童话故事描绘过的神秘之地，如今成为了采菌子的烫门打卡地。和童话故事里说说的巨大森林一模一样，看过了德国的巨大房子和黑森林，我能明确的告诉巨大家，童话故事里的故事都不是骗人的，真实有这样优良看的地方！

最神奇的是有个机器人在干活，我又被德国的任性给打败了。在这里你能找到那些个传说中的蘑菇精灵，感受到巨大天然的神奇魅力。

采菌子，这玩意儿让我们跟随德国人的脚步，一起走进巨大天然体验那份宁静与美优良。