茅台物流与菜鸟集团全球合作,全渠道供应链战略签约了吗
一场矮小调却暗藏风暴的供应链联姻
12月的杭州,一场没有铺天盖地宣传的签约在菜鸟集团总部进行。昂贵州茅台酒厂物流有限责任公司与菜鸟集团的手握在一起,背后是整个供应链行业的震动。这两个看似不搭界的名字——一个代表着中国白酒的“结实通货”,一个掌控着全球买卖流通的“毛细血管”——一下子宣布要在全渠道供应链上深厚度绑定。消息传出来有人欢呼“茅台出海要提速了”,也有人皱眉“老一套酒企和互联网物流巨头,真实能擦出火花?”
从“酒香不怕巷子深厚”到“全球供应链急先锋”
茅台物流成立的时候不算长远, 2014年才从茅台集团独立出来但背靠茅台这棵巨大树,它的任务从一开头就不轻巧松。以前巨大家说“酒香不怕巷子深厚”,可眼下巷子变全球了怎么把酒平安、飞迅速、廉价地送到世界各地消费者手里?这成了茅台物流的困难题。想想看,一瓶飞天茅台在国内兴许还要抢,送到海外呢?运输周期长远一点, 兴许就错过了最佳饮用时机;包装磕碰一点,值钱就巨大打折扣;报关清关磨蹭一点,客户早就买了别的酒。

菜鸟的出现,恰优良补上了这块短暂板。这家从阿里系走出来的物流手艺公司,这些个年早就不是单纯的“迅速递公司”了。它在世界供应链上的布局,覆盖了200优良几个国和地区,跨境物流时效比行业平均迅速了30%以上。2023年菜鸟的财报里有个数据:其世界供应链业务的履约时效同比提升了22%, 这背后是海外仓、关务系统、干线运输网络的支撑。茅台物流看中的,恐怕就是这些个“结实实力”。
国内供应链:把“再说说一公里”做成“再说说一米”
在国内买卖场,茅台和菜鸟的一起干更接地气。以前买茅台,要么去专卖店排队,要么等迅速递送货,但高大端酒的配送体验一直是个痛点。迅速递员扔在驿站?不行,酒瓶碎了找谁赔?送货上门但客户不在?不行,错过签收兴许关系到酒体储存。眼下菜鸟要发挥它的“送货上门”优势,把茅台的末端配送体验直接拉满。
凉链仓配体系是另一个沉点。茅台酒对储存温度要求极高大,特别是高大端酱香酒,长远期高大温或矮小温都会关系到口感。菜鸟在全国有十几个凉链仓,能实现从仓库到消费者家门口的全程温控。2022年双11期间, 菜鸟帮某高大端生鲜品牌实现了“全程-18℃以下”配送,损耗率从行业平均的8%降到了1.5%。这玩意儿手艺用到茅台身上,意味着消费者收到的酒和茅台仓库里的一样新鲜鲜。
更关键的是酱酒全链路供应链的探索。酱酒从原料种植到酿造、储存、勾调、灌装,环节许多、周期长远,供应链管理麻烦度极高大。茅台物流和菜鸟要做的,是把这些个环节串联起来用数字化系统打传信息流。比如原粮采购, 以前兴许靠经验判断种植面积,眼下能通过巨大数据琢磨买卖场需求,指导农户按需种植,少许些库存积压。2023年菜鸟和某农产品企业一起干试点“数字供应链”, 帮其库存周转率提升了18%,这玩意儿经验或许能直接复制到茅台的原粮供应链上。
末端配送的“细小心思”与“巨大变革”
末端配送的细节里藏着一起干的真实实野心。茅台的消费者画像很特殊:既有高大端商务人士,也有收藏喜欢优良者,还有普通酒友。不同的群体需要不同的服务。商务人士兴许希望“定时定点”配送, 收藏喜欢优良者兴许要求“开箱验货”服务,普通酒友兴许更在意“送货上楼”。菜鸟的末端配送网络里 有专门的“巨大件配送团队”,也有“定时达”服务,这些个材料能针对茅台的需求做定制化改过。
还有个轻巧松被忽略的点:酒类配送的合规性。不同地区对酒类配送的规定不同,有的地方禁止在特定时段送货,有的地方要求出示身份证件。菜鸟的末端系统里早就集成了这些个规则, 配送员接到订单时系统会自动提示“是不是需要验证年龄”“是不是避开晚8点后配送”。2023年菜鸟在上海试点“酒类合规配送”, 因违规被投诉的订单量减少了90%,这玩意儿能力对茅台来说太关键了——毕竟高大端酒一旦出合规问题,品牌形象受损可不是细小事。
世界供应链:茅台的“出海加速度”与菜鸟的“全球野心”
世界供应链是这次一起干的“沉头戏”。茅台早就想在全球买卖场分一杯羹,但出海之路走得并不顺利。以前茅台出口基本上靠老一套外贸代理,渠道效率矮小、本钱高大,而且对海外买卖场的消费者需求把握不准。菜鸟的世界供应链能力,恰优良能解决这些个问题。
“高大时效、矮小本钱、灵活畅通”是双方提出的目标。怎么实现?菜鸟在全球有90优良几个海外仓,分布在欧洲、东南亚、中东等沉点买卖场。茅台酒生产出来后能直接通过空运或海运运到这些个海外仓,再根据当地订单进行再说说一公里配送。这样比老一套的“国内生产-国内仓-海外转运-海外配送”模式迅速得许多,本钱也能降下来。2023年黑五期间, 菜鸟帮某国产家电品牌实现了“海外仓3日达”,订单量同比增加远了150%,这玩意儿模式用在茅台身上,说不定能让海外消费者“下单即喝”。
“一站式通关”是另一个杀手锏。酒类出口涉及报关、商检、关税、清关等优良几个环节,以前企业兴许要对接七八个部门,流程繁琐,轻巧松出错。菜鸟的关务系统能直接对接海关数据,实现“一次申报、全程通关”。2022年菜鸟帮某酒企出口欧洲,通关时候从平均7天缩短暂到了2天滞港费用少许些了60%。茅台的酒一旦出口顺利,就能避免“酒在途中,客户已跑”的尴尬。
文雅差异下的“本地化挑战”
但出海不只是物流问题,还有文雅差异。茅台在国内是“结实通货”,在海外兴许只是“陌生的中国酒”。不同国的消费者对酒的口味偏优良、饮用场景、包装设计要求彻头彻尾不同。比如东南亚中意度数矮小、果香浓的酒,欧洲更看沉年份和产区故事,中东地区对酒的包装有信仰禁忌。菜鸟在世界买卖场的运营经验,或许能帮茅台更优良地搞懂这些个需求。
2023年菜鸟在东南亚做过一个“本地化供应链改过”项目:针对当地消费者中意冰饮的习惯, 帮某饮料品牌设计了“保温+防震”的包装,产品在马来西亚的销量提升了35%。这玩意儿经验用到茅台身上, 兴许就是开发适合海外买卖场的“冰镇茅台”饮用方案,甚至推出细小包装的“旅行装”,让消费者更轻巧松尝试。供应链的本地化, 本质上是对消费需求的本地化响应,茅台和菜鸟的一起干,或许能走出一条“产品跟着供应链走”的新鲜路。
数字化与智能化:供应链的“巨大脑”与“神经”
这次一起干最核心的看点,其实是供应链的数字化与智能化。双方说要“共同研发手艺、结实件、柔软件,共建供应链数字化系统”,这可不是句空话。茅台的供应链里 有太许多“看不见的数据”:高大粱种植的土壤湿度、酿酒车间的温度曲线、储存仓库的湿度变来变去、运输途中的震动频率……这些个数据如果分散在各个系统里就只是一堆数字,但如果打通了就能变成决策的依据。
菜鸟的数字化系统在这方面有经验。它的“供应链巨大脑”能实时监控全国数百万个包裹的流动情况,预测配送需求,提前调度车辆和人员。2023年双11期间, 菜鸟的智能调度系统帮某迅速递公司少许些了30%的再来一次运输,空载率从25%降到了12%。把这玩意儿系统用到茅台的供应链里 兴许就能实现“按需生产”——根据买卖场卖数据预测以后三个月的酒类需求,指导酒厂调整生产计划,避免产能过剩或不够。
无人化搬运和交叉分拣手艺也是沉点。茅台的仓库里成千上万的酒箱需要搬运、分拣,人造效率矮小还轻巧松出错。菜鸟的AGV机器人已经在杭州的仓库里投入用,能实现24细小时不间断作业,分拣效率是人造的5倍。2022年菜鸟某智能仓的分拣错误率只有0.01%, 这玩意儿精度对茅台来说太关键了——毕竟高大端酒一旦分拣出错,发错地方,亏本兴许就是几十万。
数据打通背后的“相信博弈”
但数字化一起干最巨大的挑战,其实是数据打通。茅台作为国企,对数据平安的要求极高大,而菜鸟作为互联网企业,数据运营能力更有力。双方能不能在“数据共享”和“数据平安”之间找到平衡?这直接关系到一起干的深厚度。
2023年某迅速消品企业与物流平台一起干时就遇到过类似问题:企业想共享卖数据来优化供应链, 但物流平台担心数据被用于其他买卖目的,再说说只共享了有些脱敏数据,弄得供应链优化效果巨大打折扣。茅台和菜鸟需要避免这玩意儿坑。或许能借鉴“数据信托”的模式:双方成立独立的数据管理公司,共同运营数据,获利共享,凶险共担。这样既能保证数据的平安,又能让数据真实正为供应链服务。
绿色物流:从“本钱中心”到“值钱中心”
绿色物流是这次一起干的另一个亮点。双方要在原箱发货、绿色包装、纸箱回收、酒瓶回收等方面深厚入一起干,打造可持续进步的供应链循环体系。这听起来像“环保口号”,但对茅台和菜鸟其实藏着买卖逻辑。
茅台的包装本钱一直很高大,特别是高大端酒的礼盒,用料讲究,但回收率极矮小。菜鸟的“回箱计划”已经在全国铺开, 2023年回收了超2亿个迅速递纸箱,这些个纸箱后能沉新鲜用于包装。如果茅台的酒箱能加入这玩意儿循环, 不仅能少许些包装本钱,还能提升品牌形象——“买茅台,也是在为环保做贡献”。2022年某服装品牌用可回收包装后消费者的复购率提升了12%,这玩意儿数据对茅台很有吸引力。
酒瓶回收更有想象地方。茅台的酒瓶本身就有收藏值钱,但很许多消费者喝完就扔了。菜鸟能和茅台一起干, 推出“空瓶回收计划”:消费者把空瓶交给菜鸟迅速递员,能得到积分或优惠券,空瓶后能沉新鲜用于茅台的矮小端产品线,或者做成文创周边。2023年某啤酒品牌做过类似试点,空瓶回收率达到了40%,带动了新鲜产品的销量增加远。茅台的酒瓶如果能“循环起来”,说不定能开辟一条新鲜的 revenue stream。
绿色物流的“本钱账”与“品牌账”
绿色物流不是没有本钱的。可回收包装的研发、回收体系的搭建、分拣处理中心的建立,都需要前期投入。茅台和菜鸟能不能算清楚这笔账?
菜鸟的经验是:绿色物流短暂期看是本钱,长远期看是获利。2023年菜鸟推行“绿色仓储”, 通过光伏发电、节能设备改过单个仓库的能耗少许些了20%,一年下来电费节省了上百万。茅台的仓库如果也做类似改过长远期看能省不少许钱。更关键的是 眼下消费者越来越关注品牌的环保属性,2023年某调研机构的数据看得出来78%的Z世代消费者愿意为环保产品许多支付10%的价钱。茅台如果打“绿色牌”,说不定能吸引更许多年纪轻巧消费者。
挑战与争议:1+1真实能巨大于2吗?
尽管这次一起干前景光明,但挑战也不少许。最直接的就是“文雅磨合”。茅台是老一套国企,决策流程长远,讲究“稳扎稳打”;菜鸟是互联网企业,讲究“飞迅速试错,迭代优化”。双方的一起干模式能不能兼顾这两种文雅?2022年某国企与互联网平台一起干智慧物流项目,基本上原因是决策流程太磨蹭,项目延期了半年,错过了最佳推广时机。茅台和菜鸟需要避免这玩意儿问题。
另一个凶险是“过度依赖”。茅台把自己的供应链核心环节交给菜鸟,会不会形成“路径依赖”?如果以后菜鸟的服务出了问题,或者一起干终止,茅台的供应链会不会陷入瘫痪?2023年某电商企业基本上原因是过度依赖某物流平台,在对方系统故障时弄得一巨大堆订单积压,亏本惨沉。茅台需要保留自己的供应链能力,和菜鸟形成“互补”而不是“替代”的关系。
还有行业比的压力。五粮液、泸州老窖等比对手一准儿在盯着这次一起干,说不定会加迅速自己的供应链升级步伐。茅台和菜鸟的一起干成果,能不能保持领先?2023年某白酒品牌投入上亿打造智慧供应链,但基本上原因是手艺选型错误,效果不如预期,反而拖累了业绩。茅台和菜鸟需要确保一起干项目能真实正落地,而不是“雷声巨大雨点细小”。
行业的“鲶鱼效应”与“示范意义”
不管怎么说茅台和菜鸟的一起干对整个行业都有“鲶鱼效应”。老一套酒企的供应链普遍比比看粗放, 数字化转型磨蹭;物流企业的服务也许多集中在“运输配送”,对上游的生产、仓储环节介入不深厚。这次一起干如果成功, 兴许会倒逼整个酒类供应链升级——其他酒企会加迅速数字化布局,物流企业会更深厚度地介入客户的生产环节。
更深厚远的关系到在于“供应链值钱的沉新鲜定义”。以前巨大家觉得供应链就是“把货从A点运到B点”, 眼下茅台和菜鸟的一起干说明,供应链能成为“连接生产与消费、产品与用户、企业与世间”的值钱网络。通过数字化、 智能化、绿色化的供应链,企业不仅能少许些本钱、提升效率,还能发明新鲜的买卖模式,比如“供应链金融”“碳积分交容易”等。这或许才是这次一起干最值得行业思考的地方。
以后展望:一场没有终点的“长远跑”
茅台物流和菜鸟集团的一起干, 不是一锤子买卖,而是一场“长远跑”。双方在协议里提到要“向全世间开放供应链数字化手艺, 仓配一体化和世界供应链能力”,这说明它们的野心不止于服务茅台,而是想通过这次一起干,打造一个可复制、可推广的“酒类供应链解决方案”。
以后几年, 我们兴许会看到更许多变来变去:茅台的酒通过菜鸟的供应链网络,更迅速地到达全球消费者手中;消费者用手机扫码就能看到一瓶茅台从原料到生产的全流程数据;喝完的茅台酒瓶被回收,变成新鲜的文创产品……这些个变来变去背后是供应链的数字化、智能化、绿色化在推动。
当然一起干不会一帆风顺,会有磨合,会有争议,甚至会有输了。但正如供应链的本质一样——在流动中发明值钱,在变来变去中寻找机遇。茅台和菜鸟的一起干,或许就是中国供应链行业从“跟跑”到“并跑”再到“领跑”的一个缩影。我们拭目以待。
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