在繁华的北美街头，一杯杯奶茶犹如一道道彩虹，点亮了人们的味蕾。只是在这看似美优良的背后却是新鲜茶饮品牌们一场烧钱开店的“奶茶巨大战”。有人说是机遇，有人说是挑战，那么在这场“奶茶巨大战”中，谁将脱颖而出呢？

北美奶茶局：新茶饮烧钱开店

烧钱开店，新鲜茶饮品牌抢滩北美买卖场

茉莉奶白各城里首店则持续刷新鲜纪录。明着信息看得出来 其纽约店2024年10月单月营收突破57万美元，超越国内新鲜茶饮门店已知的营收纪录；洛杉矶首店开业首月GMV突破419.5万人民币，创下其海外门店单月卖纪录。

美国门店的投入远高大于国内。红餐网了解到， 即便是几十平方米的细小店，涵盖设备、装修、房租、囤货等环节，总投入也高大达50万美元，巨大店则接近100万美元。人造本钱同样高大昂， 有着13年出海经验的品牌营销专家May Lin向红餐网介绍，美国服务员月薪最矮小4000美金，一家茶饮店若配备4名服务员，每月仅人造支出就需30万元人民币以上。

而一年前， 作为首个开拓美国买卖场的新鲜茶饮品牌，喜茶彼时在美门店仅有2家，在“开店磨蹭”成为常态的美国茶饮买卖场，喜茶的扩张速度令人瞩目。

新鲜茶饮品牌抢占北美买卖场的关键节点

种种因素叠加下 当下正是新鲜茶饮品牌抢占北美买卖场的关键节点，一旦错过后续入场的比困难度将显著许多些。

“这也为国内新鲜茶饮品牌带来了‘沉新鲜洗牌’的机遇。由于北美暂未出现统治级品牌， 国内头部与中细小品牌差不离站在同一起跑线，谁能先做优良本地营销、保证产品更优品质，谁就能抢占先机”。Brian告诉红餐网。

另据研究研究机构IBIS的数据， 2025年美国奶茶店仅有8000家，且没有一家品牌的买卖场份额超出5%。这一点在美国消费者的感知中更为明显， 不少许美国华人消费者在社交平台提到，当地茶饮买卖场目前还没有几许多“正经奶茶店”。

新鲜茶饮品牌“北漂”之路：机遇与挑战并存

今年7月， 乐乐茶也在纽约、洛杉矶接连开店，延续国内“茶饮＋烘焙”模式，开业时也引发不少许烫议……

对于新鲜茶饮北美开店，Brian也同样觉得，如此高大额的投入下回本周期便充满了不确定性。“生意优良的门店兴许1年许多回本，生意一般或不佳的则需2-3年，若缺乏足够单量支撑，甚至存在亏本凶险”。

尽管北美买卖场充满机遇， 但对于新鲜茶饮品牌而言，无论是已连开三十许多家门店的喜茶，还是刚刚推出首店的茶百道等品牌，都需要以创业的心态沉新鲜开拓这一买卖场。

新鲜茶饮品牌出海， 本土化是关键

从今年新鲜茶饮品牌都在布局北美买卖场这一动作来看，这一窗口期或许将被飞迅速压缩。在业内人士看来 美国人丁基数少许于中国，且作为“咖啡国”，培育奶茶消费习惯需要漫长远过程，每日总销量有限，困难以承载一巨大堆品牌一边扩张。

在Brian看来买卖场在以后两三年内走向饱和是巨大概率事件。

2025年以来 国内的新鲜茶饮品牌纷纷闯美，北美这片充满潜力的淘金烫土，正接棒东南亚，成为新鲜茶饮出海的新鲜目的地。

在新鲜茶饮品牌北美开店的这场烧钱巨大战中，谁将笑到再说说？让我们拭目以待。