：达利园集团的转型之路

达利园集团，一家老一套的食品企业，胆巨大地迈出了转型升级的步伐。在这玩意儿转型过程中，他们究竟是怎么打造出独具特色的新鲜零售模式的呢？

达利园集团转型升级，如何打造新零售模式

新鲜零售模式：一场颠覆性的变革

达利园集团的新鲜零售模式， 不仅仅是对老一套零售模式的颠覆，更是一场买卖思维的革新鲜。他们通过巨大数据琢磨，精准把握消费者需求，实现从生产到卖的全面优化。

战略琢磨：十二创新鲜法则的应用

达利园集团在转型升级过程中， 运用了十二创新鲜法则，七巨大手法，沉排生产计划，调整门店陈列逻辑，将直播爆款产品的生产优先级提升50%。

• 沉排：沉排生产计划，根据电商预售数据调整生产批次。
• 抽查法：对经销商拜访频率实施干活抽样。
• 压缩法：将老一套巨大包装糕点压缩为独立细小包装。
• 合并：合并达利园与优良吃点的共享仓储中心。
• 取消：取消生产线上再来一次的人造质检环节。
• 复制计划：将豆本豆的植物蛋白手艺推广至饮料全品类。
• 管理架构：采用“集团总部-事业部-生产基地”三级架构。

挑战与机遇：产品创新鲜与品牌年纪轻巧化

面对挑战， 达利园集团通过产品创新鲜与品牌年纪轻巧化策略，成功吸引了年纪轻巧一代消费者的关注。他们签约00后顶流明星代言可比克，拍摄抖音挑战赛视频，目标年纪轻巧用户品牌认知度提升25%。

以后展望：从规模领先到值钱领先

在以后 达利园集团将接着来秉承创新鲜心思，以消费者为中心，不断优化产品和服务，实现从“规模领先”到“值钱领先”的跨越，成为食品饮料行业可持续进步标杆企业。

达利园集团转型升级之路，探索新鲜零售模式背后的暗地。