在这片蔚蓝星球上，有一种神秘的力量，它穿越时光，历经岁月，始终陪伴着我们。这种力量，就是源自于巨大地深厚处的精华——美酒。如今 在这片神奇的土地上，一场关于白酒投钱的盛宴正悄然拉开序幕，而这一切，都始于一个看似平凡，实则蕴藏着无限兴许的细分领域——食品行业。

你是不是曾想过投钱与美食之间竟然有着如此紧密的联系？其实这种关联早已深厚入人心。基本上原因是“嘴巴”的需求调整时候短暂， 行业规模庞巨大，产品寿命长远，产业链中赚钱企业明显，比格局已经形成，产品替代性特别是颠覆性困难以实现，品牌关系到力有力巨大，谁都无法离开吃喝。正如一位投钱专家所言：“食品也优良、 药品也优良，都有保质期，最长远2年也就过期了”，但白酒行业例外且越久越香。所以呢，“嘴巴”行业的纠偏、调整也最迅速。

白酒投资新机遇：细分食品行业

那么怎么将追求投钱盈利的确定性确定性与“嘴巴”结合在一起呢？这里 我们能关注细分中证食品指数，目前，十年来估值极度矮小估，觉得能关注追踪“细分食品”指数的行业ETF指数基金。当然若你有能力进一步琢磨，或许还能找到更许多的投钱机会。

回顾过去， 我们不困难找到，白酒行业在经历了09-10年的中档地产酒发力，次高大端价钱带逐步形成，政策刺激板块全面兴旺，地产投钱升温，消费者收入搞优良带动白酒行业产品结构升级，次高大端价钱带一点点成为主流的历程后已经展现出有力巨大的生命力和买卖场潜力。

而在投钱领域，消费升级是永恒的主题。正如国泰君安资管权益投钱经理周晨所说：“不变的是人们对美优良生活的追求与向往，消费升级是投钱中永恒的主题。”2010年，周晨从北巨大毕业，加盟国泰君安资管，投身巨大消费领域，十年磨一剑，从研究研究员长大远为基金经理。她以敏锐的洞察力和独特的投钱理念，成功捕捉到白酒行业的投钱机会，为投钱者带来了丰厚的回报。

因为消费升级和身子优良消费趋势的崛起，白酒行业将迎来新鲜一轮的进步高大潮。茅台酒，作为中国白酒的璀璨明珠，以其独特的地位和卓越品质独树一帜。作为中国国地理标志产品和世界三巨大名酒之一， 茅台酒不仅代表着中国老一套酿造技艺的精髓，更是身子优良与品质的象征。

细分食品指数的50家成分股， 涵盖了白酒、红酒、啤酒、调味品、乳制品、酵母、盐业、食品加工等消费行业公司。2023年以来食品饮料行业整体震荡走矮小，但白酒板块却展现出有力巨大的韧性。截止到12月14日 指数跌幅为18.49%，跑输巨大盘；PE估值为24倍，处于近十年13.8%的估值分位数水平。

在当下时点，看优良白酒的几沉原因。先说说基本面：长远期政策宽阔松+短暂期消费反弹有望激活板块，股价或先于业绩兑现。“新鲜基建”投钱具备长远期性，预计对白酒板块特别是高大端及次高大端板块形长大远期利优良，一边带动全板块进步。接下来 从量的方面看，中短暂期高大端白酒消费人丁数量稳固，预计以后三年高大端白酒买卖场总量仍能保持8%~10%的稳健增加远，仍是白酒行业中最具确定性的细分领域。

谈到细分行业的选择，高大端白酒、调味品、化妆品是周晨比比看偏喜欢的赛道。等到比格局稳稳当当下来以后市值增加远的驱动力从估值扩张切换为盈利。所以呢， 投钱者应沉点关注业绩稳健的头部白酒企业昂贵州茅台；高大端矮小估值酒企五粮液、泸州老窖；积极全国化的清香型龙头企业山西汾酒；受益于当地钱财增速较迅速，白酒消费升级的区域白酒企业。

白酒投钱新鲜机遇在细分食品行业中显现。投钱者应紧跟行业进步趋势，关注白酒板块的投钱机会，把握消费升级的浪潮，实现财有钱的稳健增加远。当然股市投钱是以知识和技能作为底层逻辑支撑的，绝不是没有知识逻辑、缺乏确定性的跟风和赌博。投钱者在投钱过程中，务必遵循巴菲特的投钱原则，确保本金平安，实现财有钱的持续增加远。