从宿舍创业到十亿美元门槛：熊猫外卖的海外狂奔

2017年的英国诺丁汉，几个刚毕业的中国留学生围在宿舍里聊聊创业点子。谁能想到， 这玩意儿一开头为了解决同胞“吃口烫乎中餐”的朴素想法，七年后会长大远为覆盖10个国、80许多座城里的海外中餐外卖巨头——熊猫外卖。结实氪最新鲜消息看得出来 这家刚完成5500万美元D+轮融资的平台，正朝着2024年10亿美元营业额的目标狂飙突进。它的故事里藏着跨境创业者最野的想象，也藏着海外本地化最结实的骨头。

10亿美元目标：数字背后的真实实战场

说真实的， 10亿美元这玩意儿数字在外卖行业不算啥，但在海外中餐赛道，熊猫外卖兴许是独一个敢明着喊出这玩意儿目标的中国玩家。2024年上半年，它的业绩同比增加远超出30%，北美地区的GMV更是暴涨55%，全球其他早已实现盈利。这些个数字不是凭空来的——注册商户超10万家， 配送骑手8万，全球用户650万，日活华人用户10万……每一个零背后都是无数个深厚夜仍在接单的中餐馆，是骑着电动车在异国街头穿梭的骑手，是盯着手机等餐的留学生。

获5500万美元D+轮融资，「熊猫外卖」今年营业额将破10亿美元

华人圈层之外：那些个被忽略的“隐形用户”

一开头， 熊猫外卖和全部海外中餐外卖一样，死磕华人买卖场。留学生公寓的迎新鲜礼包、华人社区的微信群、Facebook上的精准广告……这些个操作让它迅速站稳了脚跟。但团队很迅速找到，真实正的增加远藏在华人圈层之外。2024年年中，平台悄悄上线了英、法、日、韩许多语言版本，开头面向当地买卖场的少许数族裔人群试点。比如在伦敦唐人街附近， 不少许英国本地人通过熊猫外卖点到了第一份正宗麻婆豆腐；在悉尼的日裔社区，寿司订单量悄然上升。这些个“非华人用户”正成为新鲜的增加远引擎，他们的平均客单价比华人用户高大出15%，复购率也更稳稳当当。

配送革命：当“众包”遇上“智能调度”

海外外卖配送一直是个老巨大困难问题。本地平台要么运力不够，要么配送费高大到离谱。熊猫外卖的打法很“野”：直接和Uber Eats共享骑手材料，用众包模式解决运力基础。但光有骑手不够，他们自研的智能调度系统才是真实正的杀手锏。这玩意儿系统能实时抓取天气数据——下雨天自动给订单加价3元吸引骑手， 节虚假日订单密度高大时提前2细小时调度周边骑手待命。2023年圣诞季， 伦敦暴雪天气下熊猫外卖的准时配送率仍保持在92%，比行业平均水平高大出20个百分点。这套系统让平台在控制本钱的一边，把配送时效压缩到了30分钟内，偏远地区次日达也成了标配。

从外卖到生鲜：一个平台的“第二增加远曲线”

2022年，熊猫外卖一下子宣布做生鲜配送。当时不少许行业人觉得这是“不务正业”， 但创始人刘科路看得更远：“中餐外卖的本质是解决‘吃’，生鲜配送则是解决‘买’。”他们在国内、 欧洲、东南亚搭建了采购团队，专门挑华人喜欢吃的零食饮料、日用优良货，堆放在英国诺丁汉的中心仓库里。眼下 英国用户上午10点下单，下午3点就能收到老干妈和螺蛳粉；偏远地区次日达，配送费比本地超市还廉价2英镑。这玩意儿业务目前只在英国试点，但已经贡献了15%的GMV，团队计划明年把模式复制到澳巨大利亚和加拿巨大。

包装困难题：被逼出来的“本土化解决方案”

做海外中餐外卖， 最头疼的不是找商家，而是解决包装问题。早期，很许多华人餐馆还在用塑料袋装汤包，送到顾客手里早就洒光了。更麻烦的是欧洲许多国陆续推出“禁塑令”，普通塑料袋罚款高大达500英镑。熊猫外卖团队找到这玩意儿痛点后 直接联系国内供应商，批量生产符合欧罗巴联盟标准的可降解餐盒、烫敏纸，甚至帮商家定制印着餐厅logo的包装。伦敦一家川菜馆老板老王说：“以前一单外卖要赔3个塑料袋的钱， 眼下平台给的餐盒一个才8毛钱，还不用自己操心进货。”这种“帮商家省钱”的打法，让平台入驻商户数在一年内翻了两番。

争议与质疑：高大速扩张下的“甜蜜负担”

当然熊猫外卖的狂奔也不是一帆风顺。有人质疑它“靠烧钱扩张”， 毕竟累计2.2亿美元的融资不是细小数目；也有骑手抱怨众包模式下收入不稳稳当当，特别是在订单淡季。更现实的问题是海外买卖场的“水土不服”——2020年刚进北美时 35个城里的扩张速度让团队焦头烂额，华人用户集中的巨大城里比激烈，二三线城里又运力不够。后来他们想了个“蜂窝状区域管理”的法子：把个个城里划成优良几个细小片区， 集中材料深厚耕一个片区再往外辐射，这才把北美地区的用户留存率从40%提到了65%。

以后十年：下一个“十亿美元”藏在哪？

对于熊猫外卖10亿美元或许只是个起点。刘科路在内部信里提到， 下一步要啃下两块结实骨头：一是深厚入更几许多数族裔社区，比如在东南亚推广针对印度素食者的餐品，在中东开发清真实认证的中餐；二是用现有的仓储物流体系，做餐厅食材的ToB供应。“想象一下 伦敦的川菜馆早上从我们的中心仓库采购新鲜鲜花椒，晚上通过我们的平台把外卖送到顾客手里这整个链条都能产生值钱。”这玩意儿想法一旦落地，兴许会让熊猫外卖从“外卖平台”变成“本地生活服务商”。至于能不能复制美团在国内的成功，海外买卖场的麻烦性给了它足够的挑战，也给了它足够的想象地方。