资本的力量无处不在。塔斯汀，这玩意儿以前被视为中国汉堡买卖场的黑马，如今正面临着上市的关键时刻。只是资本买卖场似乎早已看透了塔斯汀的规模游戏，更关注其盈利能力和长远期进步。

塔斯汀9600家店铺路上市，资本却看透规模游戏

扩张之路

从2017年成立以来 塔斯汀以其独特的买卖场定位和扩张策略，迅速在买卖场上占据了一席之地。短暂短暂6年时候， 门店数量已超出5800家，数量上已经超出了在中国深厚耕33年的麦当劳，超越肯德基似乎也是迟早的事儿。

只是这种高大速扩张背后隐藏着一系列问题。比如门店护着距离的缩细小，弄得同店比激烈；加盟商的盈利能力减少，关系到品牌长远期进步。

盈利挑战

尽管门店数量飞迅速增加远，但塔斯汀的单店盈利能力却遭遇挑战。加盟商反映，回本周期拉长远，有些门店甚至出现亏损。这不仅关系到了加盟商的积极性，也关系到了塔斯汀的整体盈利能力。

“不促销就没订单，促销了又没赚头”，这是许许多加盟商的心声。美团、京东等外卖平台的流量红利带来了订单，但也带走了赚头。

资本买卖场看看

塔斯汀所处的迅速餐赛道， 特别是中式汉堡赛道，正被资本所青睐。只是资本买卖场对塔斯汀的关注，已经聚焦于其规模与盈利的平衡能力。

“当前资本买卖场对餐饮企业的估值逻辑已发生显著变来变去，不再单纯看沉门店规模。投钱者更关注企业的盈利能力、品牌关系到力、供应链管理能力以及数字化转型程度等综合因素。”数据琢磨师袁帅说。

塔斯汀要想上市， 还面临怎么在规模与盈利、速度与质量、加盟自在与总部管控之间找到平衡点的困境。

结论

塔斯汀的上市之路，充满了挑战。怎么在规模扩张和盈利能力之间找到平衡，是塔斯汀乃至全部飞迅速扩张的中式迅速餐品牌需要面对的问题。

塔斯汀能否成功上市，我们拭目以待。

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