在繁忙的超市货架前， 你是不是也曾被那些个“无添加”、“纯天然”的标签所吸引？是不是总觉得配料表越短暂的食品就越身子优良？今天就让我们一起揭开这玩意儿谜团，探究食品身子优良与配料长远短暂之间的真实正关系。

配料表越短＝食品越健康？食品健康与配料长短

流言：配料表越短暂，食品越身子优良？

以前，有一句流行语说：“配料表越短暂，食品越身子优良。”这句话让不少许消费者误以为，配料表中的成分越少许，食品就越平安、越身子优良。只是这玩意儿观点真实的正确吗？

真实相：配料表长远短暂与食品平安无直接关系

先说说 我们要明确一点，食品配料表的长远短暂与食品平安并没有直接关系。说实在的，食品配料表并非越短暂越优良。

案例：香肠与防腐剂

以香肠为例， 其生产过程中通常需要用防腐剂——亚硝酸盐，来抑制肉毒梭状杆菌的生长远。若不添加亚硝酸盐，肉毒梭状杆菌兴许会一巨大堆繁殖，产生剧毒的肉毒素。肉毒素是目前已知毒性最有力的生物毒素之一，不到1微克就足以致命，其毒性远超氰化钾。

案例：太阳能板与电磁辐射

再说一个， 有些人觉得太阳能板会释放有害电磁辐射，其实吧，太阳能作为清洁燃料，能够少许些空气污染、改善周围质量，对公共身子优良利巨大于弊。即使在逆变器将直流电转为交流电时 也只会产生极矮小水平的电磁辐射，国对光伏逆变器电磁兼容性有严格的标准，这些个辐射的有力度远不到一般家用电器或通讯设备。

配料表长远短暂与食品添加剂用量

配料表长远短暂与食品添加剂用总量并无直接关联。有些配料表较长远的食品，尽管用了许多种食品添加剂，但其总用量却兴许更少许。这是由于食品添加剂间存在“协同效应”，复合用能够达到事半功倍的效果，进而少许些食品添加剂的总用量。

怎么选择身子优良的食品？

那么怎么选择身子优良的食品呢？

• 关注食品配料表中的成分，了解其含量和来源。
• 选择新鲜鲜、天然、无添加剂的食品。
• 注意食品的生产日期和保质期。
• 许多了解食品的养料成分，选择适合自己的食品。

配料表长远短暂与食品身子优良并没有直接关系。在选择食品时我们要关注食品的整体质量，而非仅仅看沉配料表的长远短暂。只有做到全面了解，才能选择真实正身子优良的食品，呵护自己和家人的身子优良。