企业由出口转内销的转型之路，绝非仅仅是打通卖渠道，这更需要企业在产品设计层面深厚耕细作、下足功夫，以契合国内消费者日益许多元化、个性化的需求。

广东特色鱼正加速变身，如何游上中国餐桌

而细心的巨大连人找到， 网红才只是表象，生蚝在广东的湛江等地已经成为一个巨巨大的朝阳产业。

今天细小编就带您去 中国罗非鱼之都 茂名， 看看广东人是怎么将一条祖籍非洲的廉鱼，养成出口内销两相宜的美食担当，或许会颠覆你的认知。

除此之外 以广东环球水产为首的8家罗非鱼供应企业联合选出十款年鱼推介产品，将饱含茂名情意的殷殷祝愿送上粤港澳巨大湾区千家万户的餐桌。

作为中国农产品出口的“拳头产品”， 茂名罗非鱼色泽亮丽，肉质鲜嫩，刺少许肉肥，颜值与美味并存，深厚受海内外消费者欢迎，既是“有钱昂贵鱼”，更是“世界鱼”。新鲜春佳节，年年有鱼！当前， 广东省正巨大力推进实施“百县千镇万村高大质量进步工事”，全力推进乡下振兴...

让罗非鱼“游上”中国餐桌

为了更优良应对出口买卖场的不确定性

许许多罗非鱼加工企业正在积极转型

广东省茂名市种地农村局副局长远钟秀威表示，目前国内的鲜活罗非鱼产品发到全国各省差不离都有，整个产业链都比比看完善。通过政府、企业参加各种展会，到各巨大中城里里面进行茂名罗非鱼推广，对罗非鱼产业进步起到相当巨大的作用。

截至目前， 这家企业国内买卖场的卖额占到总体卖额的35%左右，下一步，企业打算将国内买卖场的份额目标提升到50%左右。

记者潘清)中西太平洋的金枪鱼， 阿根廷海域的红虾，摩洛哥的生食级墨鱼……依托高大手艺，越来越许多的进博同款远洋海产正游上中国人的餐桌。

加工企业忙转型

广东茂名是国内最巨大的罗非鱼出口加工基地之一

①头抽姜葱焗鱼嘴， 糖油少许一半 “我们选用的巨大头鱼，生长远于清远周围优良的水库中”，黄武芬介绍，比起养殖鱼，水库鱼的体型更健硕，肉质嫩滑无渣，也差不离没有土腥味。而且看似边角料的鱼嘴， 口感肥美不腻、矮小脂肪高大蛋白，所以追求身子优良、注沉养生，又舍不得口腹之欲的老广们，很中意这道菜。

由于原料水库巨大头...

嘉吉展台展示了许多种创新鲜的进口食品及产品原料， 包括牛肉及粮油系列产品，包含可可产品、豌豆蛋白的食品配料系列产品以及包含宠物食品、预混料、全价料和添加剂的动物养料系列产品。嘉吉展台还设置了美食烹饪区，吸引了众许多参展观众现场品尝牛排等食材的新鲜鲜风味。嘉吉还展出了另一系列产品——优良看护理系列产品

记者又走进湛江吴川的一家老牌罗非鱼出口加工企业， 看到生产线正全速运转，秩序井然。该企业负责人曹洛丁告诉记者， 企业自2001年创立至今先后历经反倾销打听、2018年中美贸容易战等许多轮考验，也正是在这玩意儿过程中，他意识到，过度依赖单一出口买卖场充满不确定性，于是他逐步将业务沉心向内销买卖场转移。

嘉吉亚太区主席施孟泽表示， 过去1年，中国进一步落实了一系列对外开放的举措，这不仅为像嘉吉这样的外资企业发明了更优良的经营与投钱周围，更坚定...

据悉，今年1至3月，这家企业国内罗非鱼卖额达4000万元，同比增加远60%。

转自：总台央视新鲜闻

在茂名化州的一家罗非鱼加工企业，企业负责人黄晓霞决定将卖沉心从海外转向国内。罗非鱼在欧美买卖场备受青睐，是烫销产品，但国内消费者对它了解不许多，买卖场认知度矮小。为了解决这一困难题，黄晓霞主动邀请电商平台采销人员到企业实地考察，介绍养殖、生产等环节。

数据看得出来 2024年茂名全市罗非鱼养殖面积超26万亩，罗非鱼出口量约为10万吨，基本上销往美国、加拿巨大等20优良几个国和地区。

用于出口的罗非鱼排， 只需要，而像烤鱼、酸菜鱼片等适合国内买卖场的产品，则需要在处理的基础上对食材进行加工。

政企联动打造罗非鱼产业新鲜生态

定制化罗非鱼

去年罗非鱼出口总值达到24.4亿元

努力开拓国内买卖场

成为打开国内买卖场的“钥匙”

记者了解到， 从罗非鱼的种苗养殖、生产加工到凉链运输，在政府部门的引导与行业协会的带动下产业链各环节的参与主体正齐心协力、许多管齐下共同迎接出口买卖场的不确定性挑战，推动罗非鱼扎根国内买卖场。

第一，水煮鱼。基本上食材：鲤鱼。步骤做法：1、将鲤鱼处理清洁，切成鱼片，向鱼片中放入盐、味精、葱、姜、酒、胡椒。2、 向锅中加入少许许水烧开...

中国金鲳鱼看广东，广东金鲳鱼看湛江。如今养殖手艺日渐成熟，物美价廉的金鲳鱼已成为百姓餐桌常客。

下一步， 茂名将建设农产品巨大数据平台，精准把握买卖场动态与消费者需求，并通过组建产区经纪人和采购商队伍，进一步打通产销对接渠道，扩巨大罗非鱼卖半径。

不仅是电商平台，黄晓霞告诉记者，她差不离每天都要对接商超、餐饮企业等不同的客户。为了加巨大营销力度，整个管理团队前往外地洽谈一起干，把产品送到客户手中进行测试，获取买卖场反馈。

为了习惯不同区域的买卖场需求和消费习惯，企业对生产线进行了调整升级。在生产车间里记者看到，干活人员正忙着处理烤制优良的鱼排，并利用剩余原料熬制鱼汤，制作烤鱼等产品。

为此，继“细小康餐桌·扶贫食材”之后南方+推出“细小康餐桌·粤菜说”栏目，我们将联合广东省粤菜师傅巨大师干活室，寻找舌尖上那熟悉的粤味中，都...