一、 榨菜进口标准对比分析

经对榨菜（原料茎芥菜、芸薹属蔬菜）主要农药残留限量指标比对分析，我国制定、新加坡未制定的有2,3,6-TBA、艾氏剂、胺苯磺隆、巴毒磷、百草枯、保棉磷、倍硫磷、苯线磷等126种农药，新加坡制定、我国未制定的有二硫代氨基甲酸酯类、氰戊菊酯和溴氰菊酯3种农药，我国较新加坡标准严格的有甲胺磷1种农药，我国与新加坡标准相同的有氯氰菊酯和高效氯氰菊酯1种农药。

在食品添加剂限量标准方面 我国与新加坡标准相同的有二氧化硫、山梨酸和纽甜3种，我国标准较新加坡严格的有甜菊醇糖苷1种，我国标准较新加坡宽松的有苯甲酸、安赛蜜和三氯蔗糖3种，新加坡制定、我国未制定的主要有对羟基苯甲酸甲酯和糖精2种。再说一个，新加坡制定了碳酸钙的标准，而我国只是规定“按生产需要适量使用”。

在重金属污染物限量要求方面 我国榨菜中铅的标准是1mg/kg，锡的标准是250mg/kg。新加坡铅和锡的标准分别是2ppm和250ppm，Ke以kan出我国对铅的标准比新加坡严格。再说一个新加坡还规定了砷、汞、镉、锑和硒的限量标准，而我国并未明确规定。

我国主要对榨菜中的沙门氏菌和金黄色葡萄球菌规定了限量要求， 调整一下。 新加坡未就榨菜中的微生物明确作出限量要求。

二、 新加坡进口榨菜注册与申请

进口商必须在新加坡食品局(SFA)注册为加工食品进口商，需登陆GoBusiness许可网站，www.foodservices.gobusiness.gov.sg/licences，向SFA申请许可。

2022年7月22日 新加坡食品局（SFA）发布了guan与Zui低限度加工的水果和蔬菜的进口要求，主要内容如下：

• Zui低限度加工的水果和蔬菜属于加工食品。
• 进口商需向SFA申请注册为

榨菜的贸易商须向SFA申请， 进行注册登记，才Neng在新加坡从事榨菜进口业务。SFA定期检验suo有进口食品。申请网址：https://licence1.business.gov.sg/web/frontier/home，你猜怎么着？

三、 新加坡进口榨菜平安监管机构

新加坡进口榨菜平安监管部门主要有新加坡食品局（SFA）、贸易与工业部（MTI）。

四、 新加坡进口榨菜基本生产流程及关键控制环节

基本生产流程：原辅料预处理腌制，盐渍，糖渍，酱渍等，整理，淘洗，晾晒，压榨，调味，发酵，后熟，灌装灭菌，或不灭菌，包装。

关键控制环节：

• 原辅料预处理：将霉变、变质、黄叶剔除。
• 后熟：掌握适宜时间，避免过度发酵。

五、 新加坡进口榨菜标签要求

《食品条例》要求suo有预包装的食品须贴附标签，包含产品的名称或描述、成分表、引起过敏成分的声明、净含量、标签的尺寸、原产地等信息。有关新加坡食品标签的具体要求，请参阅食品局的食品标签及广告指南。

六、 新加坡进口榨菜微生物限量要求

七、 新加坡进口榨菜包装和集装箱规定

无语了... 新加坡国家环境局与新加坡制造联合会2021年3月24日正式启动包装伙伴计划（PPP），支持企业在强制性包装下采用可持续包装废物管理Zuo法。《食品条例》第3部分第37条中规定禁止销售、 托运或ren何其他可Neng含有有毒物质（铅、锑、砷、镉）的器具，再说一个：氯乙烯单体含量不得超过1ppm；析出到内容物中的氯乙烯单体不得超过0.01ppm；不得有致癌、致突变、致生殖毒性（CMR）物质huo者其他有毒有害物质析出到内容物中。违反要求的食品包装和容器将禁止供应、运输和销售。

八、 新加坡进口榨菜检疫要求

新加坡食品局（SFA）发布的guan与Zui低限度加工的水果和蔬菜的进口要求中提到，非绿叶蔬菜（如洋葱、土豆、胡萝卜等）不需要实验室报告。

九、 新加坡进口榨菜申请进口许可证

新加坡进口榨菜需要向SFA申请经营者牌照或注册（费用：免费，耗时：1工作日）。

十、 新加坡进口榨菜符合SFA要求

新加坡进口榨菜需要满足SFA对特定类型食品的要求，包括遵守新加坡相关榨菜产品法规（《食品销售法》）、查kan新加坡的食品归类（榨菜属于加工食品）等。

新加坡进口榨菜需要满足一系列严格的标准和要求， 包括农药残留、食品添加剂、重金属污染物、微生物、标签等方面的要求。进口商在进口榨菜前，需了解相关法规和标准，确保产品符合要求，才Neng顺利进入新加坡市场，哎，对！。