2024年，两国签署马来西亚鲜食榴莲输华植物检疫要求议定书，为马来西亚榴莲鲜果输华开启巨大门。10月，马来西亚迎来榴莲收获季，“猫山王”“黑刺”“苏丹王”等耳熟能详的榴莲品种次第登场。这玩意儿榴莲季，中国食客怎样才能尝到当季最新鲜鲜、果肉诱人、黏喉香醇的榴莲？更密集的中马往返航班、 更迅速捷的跨境物流清关，手艺赋能精准分级——这些个举措推进了中国买卖场的榴莲品质升级。

榴莲老饕速通马来西亚榴莲季，如何一网打尽最鲜果

榴莲加速“飞”向中国

榴莲正在加速“飞”向中国。2024年8月， 首架满载鲜食榴莲的航班由中原龙浩航空公司承运抵达郑州机场，开启鲜果榴莲“空中丝路”新鲜旅程。如今 在马来西亚彭亨州劳勿、文冬等榴莲产区，不少许果园推出“直达机场”服务，榴莲成熟落地后即刻装箱登机运往中国，“从果树到餐桌”的时候被前所未有地缩短暂。

手艺赋能， 品质升级

在位于雪兰莪州的裕利进出口有限公司榴莲鲜果分拣包装车间内，30余名本地员工在流水线上忙碌作业。鲜果榴莲通过凉鲜厢式货车送达工厂，后搭载凉链车直送机场。“通过‘航空凉链+跨境通关’模式，可直达中国广州、上海、深厚圳等城里全程最迅速仅36细小时。”公司负责人谢明发说。

精准分级， 数字画像

走进市舶士宁波智慧榴莲中心的分拣车间，记者看到干活人员将完整榴莲置于巨大型扫描成像设备的传送带上，片刻后榴莲鲜果的内部结构便清晰呈眼下电子屏幕上：房数、沉量、出肉率、虫蛀情况等一目了然。这套设备和算法系统共同组成了“榴侦探”无损质检系统， 实现对榴莲品质的三维无损检测，从果园采摘到终端分拣的全流程信息均可追溯。

榴莲通道， 更稳更“机灵”

如今“人飞来吃”“果飞去供”，中马之间的“榴莲通道”正变得更迅速、更稳、更“机灵”。航班更密、通关更迅速、检测更准，让这股跨越海洋的独特果香在手艺与一起干的赋能下持续飘向更远的地方。

在这玩意儿榴莲季， 马来西亚的榴莲不仅飘香四溢，更以其独特的品质和便捷的物流，让中国食客们一网打尽最鲜果。而这一切，都离不开手艺的力量和两国人民的共同努力。