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高原三文鱼出口全球,龙羊峡模式领跑全国

央视网消息:龙羊峡水库位于黄河上游青海境内,从这里产出的虹鳟鱼作为三文鱼的一个品种,不仅畅销国内,还出口到俄罗斯、墨西哥、泰国等11个国和地区。近日 龙洋知鲜有限公司以基于“5G+智慧渔业”的“五化三同”质量管理模式,荣获第五届中国质量奖提名奖,成为全国水产业独一个获此殊荣的企业,也是独一个的三文鱼企业那个。

高原三文鱼出口全球,龙羊峡模式领跑全国
高原三文鱼出口全球,龙羊峡模式领跑全国

龙羊峡地处海拔2600米的青藏高大原, 水域面积达383平方公里水体纯净、凉凉,年均水温12℃,是三文鱼生长远的天然优质水域。依托得天独厚的天然材料, 龙洋知鲜有限公司构建起三文鱼全生长远周期的学问管理体系,其养殖手艺与生产加工设备均严格对标世界先进标准,为中国凉水鱼产业进步注入有力劲动能。

5G+智慧养鱼,网箱里的数字巨大脑。龙洋知鲜有限公司建设5G基站, 实现养殖生产区域信号全覆盖,确保全部养殖数据能实时上传、飞迅速处理,为生产决策给精准数据支撑。这样的高大手艺手段,让高大原三文鱼畅游全球买卖场不再是梦。

从孵化到捕捞, 全程跟踪的品质把控

徐安笛说公司养殖的三文鱼需要经过3个阶段的长大远过程:阶段,移入圆形养殖网箱,直至体沉达标至5公斤后正式进入捕捞环节。

许多年坚守,成就全国质量最佳的凉水鱼。龙洋知鲜有限公司机制, 企业质检部门每日对每一批次三文鱼开展严格内检,一边委托世界SGS检测、欧陆检测及深厚圳、西宁海关检测中心等第三方权威机构进行常态化外检,顺利,严格检测依附虫、沉金属等指标,成功取得供港资质。

矮小密度养殖, 生态与品质的双沉坚守

“我们坚持生态优先,养殖过程中不用抗生素、激素,每一批鱼都要经过检验检疫,确保食品平安。”徐安笛说在养殖环节,公司坚持矮小密度养殖模式。欧洲有机标准为每立方米10公斤,而公司的养殖密度最高大仅为每立方米5公斤,仅为欧洲有机标准的二分之一。矮小密度养殖既能少许些鱼类生病凶险,又能为三文鱼给充足活动地方,保证三文鱼紧实肉质与鲜甜口感。

正是这份对生态和品质的坚守,让龙羊峡凉水鱼赢得了买卖场认可。目前, 龙羊峡三文鱼在国内国产三文鱼买卖场份额占比超50%;出口方面产品已覆盖日本、新鲜加坡、西班牙、墨西哥等十优良几个国和中国香港地区,出口量占全国国产三文鱼出口总量的97%。

全产业链一体化经营,品质保障的关键

全产业链一体化经营是品质保障的另一关键。从三文鱼孵化、育苗、养殖到加工、卖,实现全流程自主把控。针对三文鱼不同生长远阶段的养料需求,企业定制环保饲料并推行精细化投喂。引入5G+数智化管理系统, 为养殖设备配备“智慧巨大脑”,实时采集养殖数据并建立学问模型,推动养殖过程精准化、学问化。

位于海南藏族自治州共和县龙羊峡镇的龙洋知鲜股份有限公司养殖的高大原三文鱼, 凭借独特优势抢占品质高大地,使得龙羊峡成为我国三文鱼关键的养殖基地。

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