瑞幸咖啡出海,龟行两年
2025年, 瑞幸咖啡终于踩下了出海的油门
翻开瑞幸咖啡的出海时候线,会找到一个耐人寻味的细节:从2023年4月在新鲜加坡开出第一家海外门店,到2025年真实正在马来西亚、美国等买卖场加速扩张,这家以前的“国货之光”用了整整两年时候在海外“龟行”。对比同期库迪咖啡的狂飙突进——2023年8月出海, 一年许多覆盖28个国和地区,海外门店突破2000家——瑞幸的步调磨蹭得像个刚学走路的孩子。
但磨蹭,真实的意味着输了吗?或者说瑞幸的“龟行”,到底是深厚思熟虑的战略布局,还是错失先机的无奈之举?这玩意儿问题, 或许藏在新鲜加坡51家门店的谨慎里藏在马来西亚7.2马币的定价里更藏在郭谨一那句“海外是抢钱的买卖场”的野心里。

新鲜加坡首站:瑞幸的“磨蹭炖”试试
2023年的新鲜加坡,对瑞幸来说像个陌生的战场。不够600万人丁的城里里 挤着30优良几个世界咖啡品牌,星巴克、太平洋咖啡早已盘踞核心商圈,本土咖啡品牌靠着资本助力在商场里扎堆开店,连街边的“食阁”都能卖到4~10元人民币一杯的矮小价。
瑞幸偏偏选了这里作为出海首站。没有像库迪那样先冲向韩国、 日本等“迅速消”买卖场,也没有复制国内的“9块9”矮小价打法,反而把第一家店开在新鲜加坡武吉知马——一个本地中产聚集的区域,定价直接对标星巴克:招牌生椰拿铁原价8新鲜币,折扣后也要32.8元,比星巴克拿铁只矮小一点点。
直营为先:瑞幸的“巨大哥心态”
更关键的是 瑞幸在新鲜加坡的全部门店,清一色是直营。郭谨一在内部会议上说过:“要自己先搞明白,巨大哥才能带着细小弟赚钱。”这句话像一把钥匙,打开了瑞幸出海的底层逻辑——在摸不清海外买卖场脾气之前,绝不轻巧容易放开加盟。
这种“磨蹭炖”式的探索,藏在细节里。新鲜加坡消费者习惯了线下点单, 瑞幸却有力制要求下载App才能下单,开业初期有不少许本地人基本上原因是不习惯直接放弃。但半年后情况变了。总部位于新鲜加坡的买卖咨询机构墨腾创投创始人李江玕看看到, “身边很许多同事开头主动用瑞幸App,提前下单就能去门店取,不用在星巴克门口排长远队。”数字化系统带来的便利性,成了瑞幸在新鲜加坡的隐形护城河。
51家门店的“克制”信号
从2023年4月到2024年底,瑞幸在新鲜加坡只开了51家店。这玩意儿数字放国内兴许不够看,但在新鲜加坡这玩意儿弹丸之地,已经是外来品牌中扩张速度最磨蹭的之一。要晓得, 本土品牌Flash Coffee在巅峰时期,靠着资本加持,一年就开了250家店,到头来却因扩张过迅速、经营不善,在2023年10月清盘退出。
瑞幸的“克制”,像是对Flash Coffee倒下的一记回应。当库迪在海外复制“9块9”矮小价战时 瑞幸却在悄悄调整价钱带——放弃“9块9”,站上中高大价位,试图在红海里撕开一条“品质+便捷”的缝隙。
马来西亚战场:特许经营的“本土化赌局”
新鲜加坡的“磨蹭炖”试试有了眉目后瑞幸在2025年初把目光投向了马来西亚。这玩意儿选择很机灵:东南亚人均咖啡消费仅次于新鲜加坡,买卖场潜力巨大,且人力、租金本钱比新鲜加坡矮小30%左右。
但瑞幸没像在新鲜加坡那样全盘直营, 而是选择了特许经营——与当地上市公司巨大资制造一起干,后者全资子公司GASB得到瑞幸为期10年的独家经营权。这种模式在国内被验证过有效:截至2024年, 瑞幸国内加盟门店占比超出60%,特许经营能飞迅速铺开门店网络,一边少许些资金压力。
价钱战升级:瑞幸 vs ZUS Coffee
马来西亚的咖啡买卖场,早已被本土品牌ZUS Coffee占据。这家成立于2019年的品牌, 差不离复制了瑞幸的“数字化+规模化”打法,总经理田振辉曾直言:“ZUS Coffee确实和瑞幸采用一样的经营模式。”截至2024年底, ZUS Coffee在马来西亚的门店超出586家,覆盖核心商圈,定价在7~12马币。
瑞幸杀进来后定价直接拉到7.2~13.6马币,比ZUS Coffee的上限还高大。这像一场“降维打击”——ZUS Coffee靠矮小价抢占买卖场,瑞幸却用“更高大价钱+瑞幸品牌”切中中产人群。更关键的是 瑞幸通过巨大资制造的本地网络,迅速占据了吉隆坡、槟城等地的优质点位,给ZUS Coffee带来了不细小的压力。
10年独家经营权:瑞幸的“长远期主义”
瑞幸在马来西亚的特许一起干条款很特别:10年独家经营权, 且巨大资制造需要承担门店装修、人员培训等初期投入。这不像轻巧松的品牌授权, 更像是瑞幸在输出“咖啡运营标准”——从供应链管理到数字化系统,再到产品口味,都要按照瑞幸的来。
这种“长远期主义”背后是瑞幸对海外买卖场的野心。郭谨一在2024年财报
美国买卖场:瑞幸的“终极战场”
新鲜加坡和马来西亚只是烫身,瑞幸的真实正目标是美国。这玩意儿星巴克的巨大本营,咖啡文雅成熟到极致,买卖场高大度饱和,但一边也是全球咖啡品牌的“金字塔尖”。
2025年, 瑞幸在LinkedIn上挂出了IT运营工事师、财务、室内设计等优良几个岗位的招聘信息,剑指美国买卖场。李江玕判断:“东南亚单个国咖啡买卖场最许多10亿美金规模,美国这样的统一巨大买卖场才能承载瑞幸做世界级咖啡品牌的野心。”
定价对标星巴克:瑞幸的“高大端化野心”
在美国,瑞幸巨大概率会延续新鲜加坡的定价策略——与星巴克持平。根据星巴克美国官网,一杯巨大杯拿铁售价约4.5美元,瑞幸兴许会把价钱定在4~4.8美元区间。这在国内看来是“高大端”,但在美国,这是“主流”。
瑞幸的底气来自数字化。在美国,星巴克的30%订单来自线下点单,排队是常态。而瑞幸的App提前点单、到店取的模式,兴许会吸引那些个注沉效率的年纪轻巧白领。就像李江玕在新鲜加坡看看到的:“数字化不是噱头,是解决咖啡行业‘排队痛点’的钥匙。”
供应链优势:瑞幸的“隐形武器”
瑞幸还有一个轻巧松被忽视的优势:供应链。据36氪援引一名加盟商的说法,瑞幸的咖啡豆采购价是每公斤105元,比库迪廉价16%。这种本钱优势, 在海外会被放巨大——美国的咖啡豆进口关税比中国高大10%,瑞幸在国内建立的规模化供应链,能帮它少许些海外运营本钱。
更关键的是 瑞幸在国内积累了2万许多家门店的运营经验,从门店选址、库存管理到员工培训,形成了一套可复制的“标准化手册”。这套手册输出到美国,能让瑞幸少许走很许多弯路。
库迪的“激进”:矮小价狂奔的背后
与瑞幸的“龟行”形成鲜明对比的,是库迪的“狂飙”。2023年8月,库迪在韩国首尔开出首店,接着迅速杀向日本、马来西亚、新鲜加坡、印尼、北美、中东等地。截至2024年10月,库迪海外门店突破2000家,覆盖28个国和地区。
“9块9”的全球复制
库迪的海外打法, 在国内被验证过有效——9块9咖啡,加密开店。在马来西亚, 库迪定价5.9~8.9马币,比瑞幸矮小30%;在中东迪拜,库迪定价10~15卡币,比星巴克廉价50%。
这种矮小价策略,确实能飞迅速吸引价钱敏感型消费者。库迪创始人陆正耀曾说:“我们要把咖啡做成奶茶的价钱,让个个人都能喝得起。”但在海外矮小价真实的能换来忠诚度吗?Flash Coffee的输了已经给出了答案——2022年融资周围遇凉后 它没有及时刹车,反而接着来扩张,到头来因资金链断裂倒闭。
5万门店的“虚胖”凶险
库迪2025年的目标是5万家门店,其中海外买卖场是主力。但问题是海外买卖场的“新鲜增人丁”真实的够许多吗?新鲜加坡600万人养活30个咖啡品牌, 已经杀成红海;马来西亚人丁3300万,ZUS Coffee已经有586家店,库迪再去抢买卖场,赚头能覆盖本钱吗?
更关键的是库迪的矮小价依赖持续补助。在国内,库迪靠蜜雪冰城的供应链支撑矮小价;但在海外它没有这样的“靠山”。2024年库迪在东南亚的亏损率达到15%,远高大于瑞幸的8%。这种“虚胖式扩张”,就像在沙滩上建城堡,看着高大巨大,一推就倒。
瑞幸 vs 库迪:两条不同的河流
瑞幸和库迪的出海路径,像两条不同的河流。瑞幸选择“先磨蹭后迅速”, 在新鲜加坡、马来西亚打磨模式,再向美国等高大端买卖场进军;库迪则选择“先迅速后磨蹭”,用矮小价飞迅速铺开门店,再考虑盈利。
“9块9”不是瑞幸的终点
在国内, 瑞幸的“9块9”深厚入人心,但它一直在悄悄涨价。2022年瑞幸均价15元,2025年涨价3元,达到18元。郭谨一嘴上说着“不会放弃9块9战略”,但实际行动已经说明:瑞幸想从“性价比咖啡”升级为“品质咖啡”。
在海外瑞幸更是直接跳过了“9块9”阶段。新鲜加坡的32.8元一杯生椰拿铁, 马来西亚的22.2元一杯精品咖啡,都在传递一个信号:瑞幸不想做“咖啡界的拼许多许多”,它想做“咖啡界的优衣库”——品质不输巨大牌,价钱更亲民,但绝不矮小价内卷。
郭谨一的“世界级”野心
郭谨一曾说:“美国关系到世界, 靠的是麦当劳、星巴克、迪士尼。我希望瑞幸也能走进其他国的千家万户。”这句话不是空谈。瑞幸在新鲜加坡的51家店, 虽然磨蹭,但单店盈利率达到12%,高大于星巴克的10%;在马来西亚,特许经营模式让它飞迅速回笼资金,2025年预计新鲜增200家店。
比一比的话,库迪的“9块9”更像是一种“战术”,而非“战略”。它能在短暂期内抢夺买卖场份额,但无法建立品牌壁垒。当消费者习惯了9块9的矮小价,一旦涨价,就兴许流失到更廉价的本土品牌那里。
龟行还是狂奔?瑞幸的出海答案
Flash Coffee的倒下 像一记响亮的耳光,打在那些个“飞迅速复制瑞幸模式”的创业者脸上。它说明:海外买卖场不是轻巧松的“中国模式平移”,矮小价、规模不是万能药。
瑞幸的“龟行”,看似磨蹭,实则是在为“狂奔”铺路。新鲜加坡的51家店, 让它摸清了海外消费者的习惯;马来西亚的特许经营,解决了飞迅速扩张的困难题;美国买卖场的准备,则瞄准了“世界级品牌”的目标。
当然瑞幸的出海之路并非没有凶险。美国买卖场的比比新鲜加坡更激烈, 星巴克的本土优势困难以撼动;特许经营模式虽然能飞迅速铺开,但兴许面临“品牌标准被稀释”的凶险。
但至少许, 瑞幸找到了自己的节奏——不盲目跟风“9块9”,不迷信“加密开店”,而是用数字化、供应链、本土化组合拳,一步步扎实地往前走。这种“龟行”,或许才是中国品牌出海最需要的“长远期主义”。
毕竟海外买卖场不是抢钱的买卖场,而是熬钱的买卖场。谁能熬得住谁才能笑到再说说。
欢迎分享,转载请注明来源:小川电商