熊志颖的讲座聚焦于当代西镇的咖啡业， 道理，揭示了陌生人怎么通过咖啡制作与文雅编织，进步出地方与世界的对话，为当代民族志书写开辟了新鲜的路径兴许。

未来人类学家熊志颖：陌生人如何将咖啡编织进地方文化

西镇的咖啡业自2008年喜林苑引入现磨咖啡始，经历了从非专业到专业化再到后专业化的进步阶段。咖啡在人类学研究研究中超越了其单纯的东西属性，成为连接“土著”居民、游客与“陌生人”的纽带。

咖啡作为世界性饮品， 在当代西镇被“陌生人”编织进地方文雅，促进了世间互动，如吧台教学、社交分享、一起干经营以及行业分工等。

当代西镇的“陌生人”性，打破了老一套与新潮、地方与世界、老有与新鲜生的二元对立。

熊志颖的研究研究揭示了陌生人怎么在地方世间中沉构文雅与身份，为当代民族志书写给了新鲜的视角和启示。

以后人类学家熊志颖：陌生人怎么将咖啡编织进地方文雅 © 2023