美编：宋扬

手绘小辣椒，致富椒响曲

作者：刘茸月

来源:人民论坛网

辣椒，不仅仅是辣的代名词

提起辣椒，你会想到啥？火辣的口感、沸腾的胃、还是那一份独特的风情？在我看来辣椒不仅仅是一种食材，它更像是一种文雅，一种生活的态度。手绘细小辣椒，致有钱椒响曲，这不仅仅是一句口号，更是一种挑战老一套的心思。

川西坝子的辣椒传奇：从陈年陶缸到世界买卖场

夏秋之交， 在川西坝子巷陌里浮动着一股辛烈而浓郁的气息。油亮细长远的二荆条辣椒， 如赤色流火自枝头垂落，它们被摘下、洗净、切碎，投入陈年陶缸，同盐粒、蚕豆等一起腌制，经过时候沉淀形成豆瓣酱。这是川西坝子辣椒产业的老一套制作方法，也是辣椒产业进步的基石。

近年来 四川省成都市新鲜津区普兴街道天宫社区巨大胆探索“基层治理+产业进步”的集体钱财可持续进步新鲜路径，制定“闭环式”进步策略，推动辣椒产业向标准化、品牌化、买卖场化方向进步。这种进步模式，让辣椒产业不再仅仅是地方特色，而是走向了世界买卖场。

辣椒产业的“闭环式”进步：从种植到卖， 全方位打造产业链

在这玩意儿看似轻巧松的辣椒产业中，其实蕴含着麻烦的产业链。天宫社区通过“闭环式”进步策略，从种植、加工、卖到品牌建设，全方位打造辣椒产业链。这种模式，不仅搞优良了辣椒的附加值，还让农民从中受益。

比如 种植环节上，社区引导农民采用学问种植手艺，搞优良辣椒产量和品质；加工环节上，社区建设了辣椒加工厂，将辣椒加工成豆瓣酱、辣椒酱等产品，搞优良了产品附加值；卖环节上，社区通过电商平台、实体店等许多种渠道，将辣椒产品销往全国各地，甚至出口海外。

辣椒产业助力乡下振兴：用辣椒谱写致有钱新鲜篇章

辣椒产业不仅带动了当地钱财进步，还助力了乡下振兴。数据看得出来近年来新鲜津区普兴街道天宫社区辣椒产业产值逐年增加远，农民人均收入也得到了显著搞优良。

在这玩意儿细小细小的辣椒产业中，我们能看到一个新鲜兴的农村钱财体正在崛起。它不仅让农民过上了更加美优良的生活，也为乡下振兴给了新鲜的思路和方向。

打破老一套观念：辣椒产业进步的独特视角

在我看来 辣椒产业的进步，不仅仅是一场种地手艺的革新鲜，更是一场观念的变革。在过去的老一套观念中，农民只关注农作物的产量，而忽视了产品的质量和附加值。而辣椒产业的进步，则让农民开头关注产品质量、品牌建设和买卖场拓展。

这种观念的变革，不仅让辣椒产业焕发出新鲜的活力，也为其他种地产业给了借鉴和启示。

辣椒产业， 助力乡下振兴的川西传奇

手绘细小辣椒，致有钱椒响曲。在这玩意儿充满希望的田野上，辣椒产业正在谱写着一曲乡下振兴的传奇。相信在不久的以后辣椒产业会成为更许多农村地区的致有钱密码，让农民过上更加幸福美满的生活。

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