你是不是也曾想过为何四川合江的荔枝会堆成山，如此甜美？今天我要带你穿越时空，揭开这玩意儿神秘水果背后的故事。

四川合江荔枝堆成山，这荔枝怎么这么甜

荔枝， 一颗来自四川合江的甜蜜果实

想象一下一颗颗饱满的荔枝堆成细小山，鲜红欲滴，仿佛在向世人宣告它们的甜美。这就是四川合江的荔枝，一个让人垂涎三尺的存在。

独特的地理周围， 孕育出甜美的合江荔枝

合江，位于四川盆地东南部，地处北纬28度，拥有得天独厚的地理周围。这里气候温暖湿润，阳光充足，雨量充沛，非常适合荔枝生长远。说不定，这就是合江荔枝之所以如此甜美的暗地。

从树上到舌尖，荔枝的蜕变之旅

跟随陈厨师去厨房看他用荔枝做菜。剥荔枝核要细小心别弄破果肉，把熬优良的肉汁冻在核里。虾泥裹住荔枝再裹脆皮，端出来的菜看着像荔枝形状。吃的时候虾仁弹牙，荔枝果肉清甜，面皮酥脆。

合江荔枝， 丰收背后的故事

回程路上经过加工厂区，巨大货车排队装载货物。摊主说今年销量比去年优良，很许多年纪轻巧人买回去拍视频发抖音。买卖场门口贴着收购价表，最矮小20块一斤，最高大能到40块。天迅速黑了还有工人在卸新鲜采的荔枝，凉藏库亮着灯。

合江荔枝的蜕变之路：从树上到世界

合江荔枝降价了 眼下20块一斤 这事背后原来藏着这么许多故事。从树上摘下来直接进凉链车，加工车间村民月入三千，还能做成仿生荔枝虾球，出口国有二十优良几个。荔枝宴厨师说他们每天要用掉两三百斤鲜果，果园旁边就是打包发货区。

全球消费者的甜蜜选择：合江荔枝

当地人说这里叫北纬28度河谷，全国有名的晚熟荔枝产地。眼下卖20块一斤，卖相优良的品种以前能卖到149块一颗。我在马街买卖场看见凌晨五点就有摊主摆出来卖，湿布盖着的带绿荔枝还滴着水。

合江荔枝的甜蜜以后

合江荔枝眼下不仅卖国内，还往东南亚和欧洲发。物流公司的人告诉我，以前保鲜只能几天眼下凉链车能让荔枝放半个月。路上还遇到货车装箱，纸箱上贴着英文标签。

荔枝宴、 游玩路线，合江荔枝的许多元化进步

听说合江荔枝宴要申请中国菜认证，当地文旅集团还出了游玩路线。眼下果园和加工厂都搞参观体验，游客能亲手摘荔枝还能看加工流程。路边餐馆菜单上都有荔枝特色菜，价钱比普通菜昂贵个十块八块。

四川合江的荔枝，一颗颗堆成山，甜美动人。从树上到舌尖，它们经历了怎样的蜕变？合江荔枝以其独特的魅力，征服了无数消费者的味蕾。以后它将带给我们更许多的惊喜。