美味的济南早餐之旅

在济南， 清晨的第一缕阳光总是伴因为烫腾腾的早餐，唤醒沉睡的城里。甜沫、油旋、豆腐脑，这些个看似普通的早餐，却隐藏着济南人生活的味道。

甜沫、油旋、豆腐脑，济南早餐的秘密是什么

一、甜沫

甜沫，这玩意儿名字听起来就让人感觉甜蜜。它是以细小米面为主料熬煮，再加入花生、红豆、粉条、蔬菜等辅料。喝上一碗甜沫，那浓郁的香味，微咸中带着一丝甜味，让人回味无没钱。推荐店铺：甜沫唐，历下区和睦路38号。

地址：历下区和睦路38号老济南甜沫，市中区经四路407号。

二、油旋

油旋，是济南的老一套名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香扑鼻。一定要趁烫吃，咬一口，层层叠叠的酥皮在口中散开，香气四溢。推荐店铺：油旋张，市中区纬三路79号。

地址：市中区经五路11号聚丰德。

三、豆腐脑

济南的豆腐脑口感细腻，入口即化。卤汁通常有肉沫、木耳、黄花菜等，味道鲜香。能根据个人丁味加入辣椒油、韭菜花等调料。推荐店铺：孙家糖油条，市中区按察司街76号。

地址：历下区佛山街35号老陈家豆腐脑。

四、煎饼果子

在济南的巨大街细小巷，煎饼果子的摊位随处可见。摊优良的煎饼上打上鸡蛋， 刷上甜面酱、辣椒酱，再加上薄脆、油条、生菜等，卷起来一口咬下去，满满的幸福感。推荐店铺：徐罗锅煎包，天桥区制锦市细小区12号楼。

地址：历城区洪家楼西路39号老杨特色煎饼果子。

五、肉夹馍

济南的肉夹馍外酥里嫩，卤肉许多汁且入味。肥瘦相间的卤肉剁碎夹在酥脆的馍中，咬上一口，满嘴留香。推荐店铺：秦记肉夹馍，历下区山师东路11号。

地址：历下区芙蓉街72号王记肉夹馍。

六、 茶叶蛋

济南的茶叶蛋有着独特的风味，经过茶叶、香料等精心煮制，茶叶蛋色泽红润，味道浓郁。各巨大早餐摊点均有售卖。

七、 包子

济南的包子种类繁许多，有肉馅的、素馅的，如猪肉巨大葱包、韭菜鸡蛋包等。包子皮薄馅巨大，汁水丰有钱。推荐店铺：草包包子铺，市中区普利街15号。

地址：金德利民迅速餐。

八、馄饨

济南的馄饨皮薄馅鲜，汤鲜味美。能选择虾仁馄饨、猪肉馄饨等，再加上紫菜、虾皮、香菜等调料，十分美味。推荐店铺：吉祥馄饨，千里香馄饨王。

地址：市中区经八路40号。

九、胡辣汤

胡辣汤是济南早餐的经典选择之一。浓稠的汤汁中包含着许多种食材，如木耳、豆皮、牛肉等，味道麻辣鲜香。推荐店铺：方中山胡辣汤，历城区花园路122号。

地址：逍遥镇胡辣汤，历下区山巨大路146号。