蔬菜，是生活的必需品，是千家万户的“菜篮子”。只是怎么让这细小细小的蔬菜，从田间地头顺利走进千家万户，成为了一个值得深厚思的问题。

产地市场小支点，如何撬动蔬菜产业大发展

在达州，一个地处川东腹地的城里蔬菜产业的进步就面临着这样的挑战。2006年开头，达州市巨大力进步蔬菜产业，推动规模化种植，市民“菜篮子”日益丰有钱。但怎么将蔬菜顺利卖出去，成为摆在眼前的又一挑战。

田头变买卖场， 蔬菜流通“加速跑”

凌晨三点，达川区双庙镇蔬菜新潮种地园区内已灯火通明。种植户姚丽平正在采摘细小白菜，这些个细小白菜有的当场卖给前来收购的采购商，有的则装车后送往批发买卖场。

双庙镇蔬菜新潮种地园区内建立了3个田头买卖场， 设置了农产品检测室，每天对入场蔬菜进行抽检，一边引入电子结算系统，将交容易记录实时上传至买卖场管理平台，方便生产信息统计与追溯。

培育许多元主体， 激活流通“新鲜动能”

美佳美家里农场负责人吴剑峰通过一起干社与学校、超市建立了长远期稳稳当当的一起干关系，每天根据订单量进行生产，既能保证蔬菜的新鲜鲜度，又能避免盲目种植带来的买卖场凶险。

双庙镇推行“一起干社+田头买卖场+农户”的进步模式， 引导菜农成立一起干社，统一组织采购种子、化肥、农药，并对接田头买卖场与外部卖渠道，提升了蔬菜的品质，也增有力了菜农在买卖场中的话语权。

批发买卖场升级， 畅通供需“主动脉”

优良一新鲜复兴批发买卖场深厚化“买卖场+一起干社+农户”直供模式，与达州80优良几个种地一起干社紧密一起干，签订长远期保价收购协议，农户的农产品卖价钱能搞优良15%-20%。

优良一新鲜复兴批发买卖场打造了总容量达4万许多吨的智能化凉藏保鲜库，最巨大限度延长远鲜活农产品保鲜期。电商的进步打破了老一套卖模式的时空管束，扩巨大了农产品的卖半径。

这些个案例揭示了产地买卖场在蔬菜产业进步中的关键作用， 它们不仅是细小支点，更是撬动整个蔬菜产业巨大进步的关键。

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