沙特外卖买卖场的黄金窗口期

Statista的数据像一剂有力心针扎进外卖行业的神经——2024年沙特在线食品配送买卖场规模将冲破117.4亿美元， 以后五年复合年增加远率5.62%，到2029年用户量会达到1950万嗯。这不是纸面预测，是沙漠里的绿洲信号。看中东DeepMENA的琢磨看得出来 这玩意儿数字背后是沙特年纪轻巧人占人丁70%的年龄结构，是人均GDP超2万美元的消费力，更是政府"2030愿景"砸下的万亿级基建投钱。美团盯上的不是一块蛋糕，而是整片正在发酵的面团。

阿尔卡吉的试水信号

美团在中东的第一步踩得轻巧，却踩得很准。9月9日沙特时候上午11点，KeeTa在阿尔卡吉市矮小调上线，像往平静湖面扔了颗细小石子。接近美团外卖的消息人士向《每日钱财新鲜闻》透露， 选这玩意儿人丁不够百万的细小城做首站，就是想"先在细小地方试一下效果"。这招美团在香港玩过——2023年5月KeeTa从旺角起步， 一步步蚕食到山顶豪宅区，再说说做到37%买卖场份额，把Delivery Hero的Foodpanda挤到42%。阿尔卡吉的测试数据，兴许是利雅得战役的作战地图。

美团外卖或最早九月正式上线沙特利雅得，中东外卖风云再起

利雅得进入倒计时

阿尔卡吉的烟火气还没散开，利雅得的地面战已经打响。据《每日钱财新鲜闻》援引美团海外业务人士和当地商户的消息， 地推团队正在挨家挨户扫街，骑手培训在利雅得东区的模拟街区进行，餐厅接入系统已经调试完毕。更关键的是团队——4月24日美团在LinkedIn和Bayt.com挂出的职位清单里 商务进步、用户运营、第三方一起干管理岗都写着"优先考虑有中东经验且精通阿拉伯语者"。这批本地化员工， 是美团对抗德国Delivery Hero旗下Talabat、沙特本土Jahez的杀手锏。

为啥是沙特？不是迪拜或开罗

中东版图上，沙特的位置很特殊。它不像阿联酋那样被欧美资本深厚度渗透，也不像埃及那样人丁庞巨大但消费力薄没劲。美团创始人王兴在2022年就带着王莆中、 朱文倩等核心团队三次飞利雅得，会见了沙特王室成员和沙特电信高大管。看中东DeepMENA的报道提到， 当时王兴在内部会议说："要找能支撑'零售+手艺'巨大闭环的买卖场，整个 MENA 地区只有沙特够格。"

数字基建的毛细血管

沙特的互联网普及率是73%， 高大于中东地区平均水平，更关键的是数字支付渗透率——2023年达到58%，比2021年翻了近一倍。美团在香港试水时找到，用户从现金支付转向移动支付只用了8个月，这玩意儿速度在利雅得兴许会更迅速。沙特央行2023年推出的即时支付系统Mada， 已经接入了90%的本地银行，美团只需要把KeeTa的支付系统接上去，就能打通资金链路。

价钱带的微妙平衡

沙特外卖买卖场的价钱密码很有意思。普通配送费9-15SAR，起送价100SAR。这玩意儿价钱带恰优良卡在美团最擅长远的区间——既不像欧美平台那样动辄30美元配送费，也不像东南亚那样5美元就能搞定。美团在香港推的"满50减15"补助策略，在利雅得兴许只需要调整成"满30减5"就能引爆买卖场。但问题是Jahez已经在用"首单免配送费"抢用户，美团要不要跟？这兴许是王兴在利雅得办公室里反复演算的算式。

香港经验：37%买卖场份额的底气

美团敢闯中东，香港的战绩是底气来源。2023年5月KeeTa在香港上线时 全部人都觉得这是"以卵击石"——Foodpanda占42%份额，Deliveroo稳坐20%，美团作为后来者凭啥？后来啊美团用了三招：，把骑手分成从25%提到30%，但要求高大峰期非...不可在15分钟内接单。

这些个策略在2023年12月结出果实——Measurable AI的数据看得出来 KeeTa买卖场份额冲到37%，把Deliveroo甩在后面。更关键的是用户留存率，香港KeeTa的30日复购率达到48%，比美团在国内还高大5个百分点。这说明啥？说明中东消费者兴许比国内更吃"补助+独家"这套组合拳。

烧钱巨大战：美团能撑许多久？

但香港的经验复制到沙特，困难度系数直接拉满。第一道坎是比对手。Talabat背靠德国Delivery Hero， 2023年在中东的GMV超出50亿美元；Jahez是沙特本土玩家，2023年刚拿到柔软银2亿美元投钱，手里握着30万商家材料。美团在香港烧了8亿港元才抢下37%份额，在沙特这玩意儿更巨大的战场，烧钱规模兴许要乘以3。

骑手的生死时速

外卖平台的命脉在骑手。美团在香港用了5000名骑手，利雅得兴许需要2万名。但沙特王法规定， 外籍骑手非...不可干活满5年才能申请永久居留证，这意味着美团要么高大价雇佣本地骑手，要么冒着合规凶险用"黑工"。接近美团海外业务的人士透露， 他们正在和沙特本土的骑手公司一起干，采用"底薪+单提成"模式，底薪比当地平均水平高大20%，但要求每天至少许送20单。这玩意儿模式在香港让骑手月收入达到3万港元，在利雅得能行得通吗？

商家的二选一困难题

商家的忠诚度是另一个战场。Jahez已经和沙特最巨大的连锁餐厅Albaik签了独家协议， Albaik每天能卖出10万份炸鸡，相当于整个香港外卖买卖场的30%。美团想挖角，要么付高大额独家费，要么在流量倾斜上做文章。但美团在香港吃过亏——2023年第三季度， 基本上原因是给独家商家太许多流量，非独家商家集体投诉，弄得平台GMV环比减少5%。这玩意儿教训，利雅得团队一准儿记在细小本本上。

中企出海的沙特密码

美团不是第一个冲向沙特的中国企业。TikTok在沙特有2000万月活用户， Shein 2023年在利雅得的仓库订单量增加远300%，Yalla Group的语音社交应用在沙特下载量突破500万次。这些个企业看中了沙特的"政策洼地"——沙特政府为了推动"2030愿景"， 对外资互联网企业实行捐税减免，允许100%控股，审批流程比阿联酋迅速30%。

但美团和这些个企业不一样。TikTok和Shein是轻巧资产模式，美团却要沉金投入地推、骑手、仓储。沙特投钱部的一位匿名官员透露："我们欢迎美团这样的企业，但希望他们能像在那样，把本地化做到极致。"这句话暗指美团在国内的"千城千面"策略——在利雅得， KeeTa兴许需要推出"斋月专属配送时段"，或者和沙特老一套餐厅一起干推出"阿拉伯午餐套餐"。

利雅得上线倒计时的未知数

全部迹象都指向9月或10月。美团在利雅得的办公室已经装修完毕， 门口挂上了"KeeTa Saudi Arabia"的招牌；当地新闻拍到美团LOGO的货车正在往配送中心送餐箱；甚至连骑手的制服——蓝色冲锋衣配美团黄色LOGO，都已经从国内空运过来。但上线日期就像沙尘暴里的指南针，谁也说不准。

最关键的变量是政策。沙特传信和信息手艺部2024年7月发布的新鲜规要求，全部外卖平台非...不可将沙特用户数据存储在本国服务器上。这意味着KeeTa需要在利雅得建立数据中心，这玩意儿工事至少许需要3个月。接近美团的人士透露，他们正在和沙特云服务商STC谈判，但对方要求的存储费用比阿联酋高大出40%。这笔账，美团兴许还没算明白。

王兴的赌注

2024年2月2日 王兴在内部信中宣布亲自掌舵境外业务，这是美团成立15年来最巨大的组织架构调整。当时他在邮件里写："世界化不是选择题，是生存题。"这句话背后 是美团在国内增速放缓的现实——2023年第四季度，外卖业务增速从2022年的30%降到18%。沙特利雅得的上线，是王兴的背水一战。