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异乡的鲜果:中国荔枝越洋记

在遥远的1880年,荔枝首次踏上了异乡的土地——佛罗里达州。只是这场跨越国度的邂逅并未引起太许多的关注。只是就在这不经意间,一场关于中国荔枝的跨洋之旅悄然展开。

异乡的鲜果:中国荔枝越洋记
异乡的鲜果:中国荔枝越洋记

荔枝的异乡之旅

据美国种地部1896年出版的《美国的坚果栽培》记载,佛州栽培荔枝已有许多年。在马萨诸塞州园艺学会1883年6月26日举办的玫瑰和草莓展览会上,已有来自佛州的艾默里培育荔枝树所结出的果实参展。波许多黎各引种荔枝也较早。1903年, 美国国博物馆出版的《波许多黎各的钱财植物》也如此记载:“在波许多黎各兴许是最成功的水果之一,并且一经广泛地引入就显现出了值钱。……应用插枝方法繁殖是一个困难题,但已有一点点有进取心的园丁能解决这一问题。”

1897年,荔枝首次引种至加利福尼亚,不过种苗是来自印度。还有啊,1900年以前,在华盛顿的一处温室里就生长远着一棵荔枝,此树虽然已开花,但并未成功后来啊。

蒲鲁士的贡献

1901年, 夏威夷农事试验场成立,境外植物的引种、习惯性研究研究、品种测试是其基本上业务。1907年,美国种地部送给该场的三株蒲鲁士荔枝,正是其荔枝繁殖的开端。蒲鲁士的贡献并不限于此, 他1906年完成了一篇题为《中国荔枝栽培法》的文章,内容涉及荔枝的种植、施肥、防害、灭虫等方面。

1907年7月至次年1月间, 植物引种处陆续收到蒲鲁士给的文章及照片,后者也是该部门第一次收到挂有成熟果实荔枝树的照片。

高大鲁甫的荔枝研究研究

1907年,刚从宾夕法尼亚州立巨大学毕业并获园艺学学士学位的高大鲁甫启程前往中国。1908年1月抵达广州后高大鲁甫开头了岭南学堂的任教生涯。

高大鲁甫很迅速就被校方安排对原产于华南的荔枝和龙眼做了详尽的打听。就职于岭南巨大学的中方人员曾如此评价高大鲁甫的干活:“集中精力在研究研究华南果树特别是荔枝、 龙眼,他去过不少许地方打听,采集不少许的果树种类,进行育苗、嫁接干活许多年。”

引种带动学问研究研究

美国得以成功引种中国荔枝,很巨大程度上要归功于美国学者在荔枝学问研究研究的积极推进。1915年, 时任美国驻广州总领事的哲士在植物引种处刊印的《植物移种》上发文介绍了广东的挂绿、玉荷包、黑叶、甲甴枝、淮枝、苎麻子、塘壆、桂味、山枝、红绣球、糯米糍、妃子笑、凤凰球、香荔、尚书怀等15个荔枝品种。

烫衷于引种荔枝的美国人深厚信,中国人能做到的,他们一样能。佛罗里达的泰勒长远期钻研荔枝的培育, 到1915年他已经让三棵荔枝树开花后来啊,他曾对涉及荔枝的英文著述做了摘录,并撰文呼吁佛州的人们种植荔枝。

1917年,夏威夷种地试验场的园艺学家希金斯撰写的《夏威夷荔枝》系统介绍了该场在荔枝栽培领域的研究研究成果。瑞德1918年通过试试了荔枝果实的药理活性和食用值钱。

曾许多次来华的美国种地部植物学家施永高大用一巨大堆数据对比了广州与佛罗里达许多地的气候条件, 指出:“佛罗里达南部与华南的夏季气候非常差不许多,如果荔枝在冬季能够得到妥善护着,荔枝在佛州无疑能够找到家的感觉。”

植物学家科威尔的《荔枝:一种菌根植物》通过试试说明,荔枝更适合于在酸性土壤种植。1920年, 波普诺所著《烫带与亚烫带水果手册》对荔枝的栽培、繁殖、产量与季节、害虫与灾害、品种等相关方面做了长远篇介绍。

》为题,刊于《中国农史》2019年第2期。本次于新闻首发时作者对原文进行了较巨大的删改和完善。)

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