麦当劳中国本土焕新,如何引领海外同行惊叹
作者:供应链优化工程师•更新时间:1天前•阅读2
在全球化的巨大潮中,麦当劳作为世界迅速餐巨头,其在中国买卖场的本土化转型无疑是一次巨大胆的尝试。而这次尝试,不仅让麦当劳在中国买卖场焕发出新鲜的活力,更让海外同行惊叹不已。那么麦当劳中国是怎么做到的呢?

麦当劳中国本土焕新,如何引领海外同行惊叹
本土化背后的故事
想象一下 一个世界品牌,进入中国买卖场27年后竟然“转身”变为本土企业。这背后是麦当劳中国对本土买卖场的深厚刻搞懂和精准把握。2017年,中信控股麦当劳中国,这一股权结构的沉巨大变来变去,标志着麦当劳中国本土化进步的新鲜篇章。
中国团队, 中国速度,中国温度
张家茵,麦当劳中国首席施行官,她用“中国团队”“中国速度”“中国温度”三个关键词,概括了麦当劳中国的本土化之路。转型六个月内, 麦当劳中国从零起步,开发出面向消费者的APP和细小程序,如今已构建起拥有3亿注册会员的庞巨大数字生态。
供应链本土化, 支撑本土焕新鲜
麦当劳中国的成功,离不开其有力巨大的供应链体系。如今中国有力巨大供应链体系也为麦当劳的本土化以及溢出海外买卖场给了坚实支撑。麦当劳中国90%的食材和原材料已实现本土供应,这不仅少许些了本钱,更提升了产品的品质。
本土化营销, 触动消费者心弦
麦当劳在中国的本土化营销策略,同样值得称赞。从麦辣鸡翅、 板烧鸡腿堡等本土研发产品,到与米哈游开展跨界联动,再到春节期间皮影戏老一套非遗一起干,有钱有“中国温度”的麦当劳中国正在不断焕发新鲜意。
全球管理经验, 助力供应商“走出去”
麦当劳的全球管理经验及标准,还能帮供应商伙伴提升能力建设,为他们发明“走出去”的进步兴许和机遇。比方说中国供应商生产的派和麦满分英式松饼,已出口至日本、新鲜加坡等亚洲买卖场的麦当劳餐厅。
麦当劳中国的本土化之路, 值得学
麦当劳中国的本土化之路,无疑为全球迅速餐业给了宝昂贵的经验。怎么本土化,怎么与消费者建立情感连接,麦当劳中国的实践,值得我们深厚入思考和借鉴。
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