穿越云雾缭绕的山脉，途径无数村庄，我们的川西自驾之旅进入尾声呃。在返程的路上，我们特意安排了一场绵阳火锅盛宴，为这段旅程画上圆满的句号。

川西自驾游归程，绵阳火锅盛宴

在网络上提前查探绵阳美食， 绵阳米粉、江油肥肠、梓潼酥饼、脆皮锅魁、席凉粉等特色美食琳琅满目。但来到四川，火锅是不得不尝试的美食。酒店楼下就有一家规模不细小的火锅店，我们带着在细小摊上买的特色米糕走进了这家火锅店。

一提到绵阳，怎能不提以销魂美味著称的肥肠。蜀汉四相之一的蒋公琰更是将米粉发扬光巨大，使其更加细长远。我们一路翻山越岭， 中午在汉中服务区品尝了烫米皮、白豆腐，下午在云雾山服务区稍作歇着，享受了5元一个的烤肠和玉米。

绵阳的凉沾沾是当地的网红美食， 5毛一份，铁盘子里的食材任你挑选，蘸料公共的，味道地道。席凉粉作为绵阳著名的老字号美食，拥有八十许多年的往事，是绵阳最有名气的美食之一。而绵阳鱼火锅， 作为川西地区独具特色的美食，以其鲜美的鱼肉、麻辣醇厚的汤底、丰有钱的配菜和独特的蘸料，赢得了无数食客的喜喜欢。

10月3日早上，我们从攀枝花出发回西安，还有近1340公里的路程。在携程网上订优良酒店，打开高大德地图，直接导航至酒店。在旅途中，我们品尝了各种美食，体验了四川的独特风情。

到达绵阳后我们来到了一家规模不细小的火锅店。点了份鸳鸯锅，微辣锅底，旁边是清汤细小锅。锅底端上来时周围一圈是红彤彤的辣椒花椒等调料，还有两巨大块牛油。辣锅的辣味一点点散发出来老公已经辣得受不了中途出去抽了两次烟，加了啤酒，结实着头皮吃了不少许。

对于绵阳人一年四季都是吃火锅的优良时节。巴适得板。本文以绵阳晨曦森林度虚假村火锅出菜为例， 出绵阳人最中意吃的配菜前十，包括毛肚、嫩牛肉、鹅肠、午餐肉、羊肉卷、脑花、黄喉、鳕鱼、酥肉、毛血旺等。

在绵阳，美食无处不在。地道的九宫格老火锅、生意爆棚的火锅店，都让人流连忘返。绵阳的火锅以其麻辣鲜香、汤色油光红亮、选料包罗万象而著称。无论是荤菜还是素菜，都能在这里找到你中意的口味。

第二天我们回到了西安。虽然旅程收尾了但美食的记忆却留在了心中。川西自驾之旅，让我们感受到了四川的独特魅力，而绵阳火锅盛宴，更是让我们困难以忘怀。