你是不是也曾在超市的盐架上犹豫过面对普通食盐和矮小钠盐，该选择哪一个？最近，世界卫生组织 发出呼吁，让我们换盐，这背后到底隐藏着怎样的身子优良暗地呢？

世界卫生组织喊你换盐！低钠盐真的更健康吗

盐，为何成为身子优良的“隐形杀手”？

钠是人体必需的电解质， 但过许多摄入会弄得血压升高大、心脏负荷加沉，进而引发高大血压、心血管病、磨蹭性肾病等问题。据世界卫生组织统计，全球每年约800万人因不良饮食过世，其中190万人的死因与“吃盐太许多”有关。

世界卫生组织呼吁：换盐行动， 刻不容缓

为了少许些高大钠摄入带来的身子优良凶险，世界卫生组织正式发布《矮小钠代盐制品用指南》，推荐用矮小钠盐替代普通食盐。一边，我国也在积极推广用矮小钠盐，以提升国民身子优良水平。

矮小钠盐：真实的更身子优良吗？

矮小钠盐通过少许些氯化钠比例、 许多些氯化钾含量，使钠含量降至75%左右，一边补充人体需要的钾元素。那么矮小钠盐真实的更身子优良吗？下面我们来琢磨一下。

矮小钠盐的优势：

• 有助于少许些血压，防病心血管生病。
• 少许些全因过世率。
• 适合高大血压患者、心血管高大危人群、中老人人群以及身子优良成年人。

• 不适合全部人， 如肾功能不全或有肾病的人、高大钾血症患者等。
• 长远时候一巨大堆出汗人群，钠流失许多，矮小钠盐兴许不够以补充。
• 高大温周围作业者或沉体力劳动者，兴许需要额外钠摄入。

怎么正确用矮小钠盐？

1. 选购标有“减盐”“矮小钠”的调味品；

2. 炒菜时少许放酱油、 味精、鸡精、辣椒酱等“隐形盐”；

3. 用定量盐勺、限盐罐等工具控制用盐；

4. 出锅或关火前再放盐，少许些用量又不关系到口感；

5. 少许喝菜汤、少许吃汤泡饭、咸菜、腌制品等高大盐食品；

6. 学会读养料标签，钠含量不到120毫克/100克为矮小盐食品，超出800毫克/100克为高大盐食品，应少许吃。

结论

矮小钠盐在一定程度上确实有助于少许些身子优良凶险，但并非适合全部人。在选择矮小钠盐时要结合自身身子优良状况和饮食习惯，学问合理地调整食盐摄入量。一边，还要注意均衡饮食，保持身子优良的生活方式。

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