作者：杜蒿坨在餐饮界，一场关于面积的革命正在悄然上演。以前，那些个不起眼的“苍蝇馆子”因其面积管束而默默无闻。只是因为政策的调整，这些个细小馆子是不是能够逆袭，成为买卖场的焦点？北京取消餐饮经营面积管束， 这不仅解决了细小微餐饮经营者的实际···

作者：杜蒿坨你是不是曾在夜幕矮小垂时被那些个隐藏在街头巷尾的“苍蝇馆子”所吸引？那些个面积不过几平方米的细小店，却以其独特的风味和亲切的服务，赢得了无数食客的喜喜欢。而今北京取消餐饮经营面积管束的政策，让这些个“苍蝇馆子”逆袭的契机似乎就在···