对于大家熟悉的京东超市、苏宁易购及每日优鲜，这三者的运力和覆盖范围都很不错，但前两者因多商家供应，菜品质量参差不齐，不能100%保证所收的蔬菜都是新鲜完好的。而虽然每日优鲜的特价菜和限购菜价格非常有吸引力，但抢购难度大，因此最终也被扣了一分。

盘点热门生鲜电商平台，如何轻松购物

冬季囤菜的小贴士

最后，PConline评测室为大家准备了一份关于蔬菜保存的建议，希望所有朋友都能平安度过这段特殊时期，增强身体免疫力。

从表格上来看，天猫超市的冬季蔬菜价格相对便宜，而盒马生鲜的菜品品质优秀，主要以有机蔬菜为主，因此价格相对较高，适合对生活品质有较高要求的人群。而美菜网的菜价虽然很低，但大多数商品不能少量购买，不适合小家庭。如果家中人口较多或喜欢囤货的小伙伴，可以多关注这个平台。

评测维度及方法

在本次评测中，我们从五个维度进行对比，最终给出评分，满分为5分。这五个维度是：菜品种类、配送速度、覆盖区域、菜品质量以及生鲜价格。

谁家菜更便宜？

由于疫情影响，以及人们在家居住的需求，蔬菜、水果、肉禽蛋奶等品类的销量在这一时期迅速上涨。我们对9个生鲜平台上冬季常见的蔬菜、肉蛋禽及年轻人偏爱的速冻食品进行了价格汇总和对比，结果如下：

在肉蛋禽的价格对比中，每日优鲜的当日特价价格非常吸引人，但主要还是需要拼手速。天猫超市、盒马生鲜和叮咚买菜的肉蛋禽商品价格大致处于中等水平，质量也相对有保障，可以作为购买选项之一。

最近的特殊时期让我们大多数人都不得不待在家中，外出变得不再方便。只是，乐观的中国人民并没有因此而消沉，反而在朋友圈中开始了一场别开生面的厨艺比拼。为了减少不必要的外出，许多人纷纷转向线上购买食材，但这无形中让“抢菜”变成了一场紧张刺激的竞赛，仿佛双11的秒杀场景再现。

致力于以创新的商业模式,高效的仓储配送模式,打造出新一代B2C电商平台的上海市盒马创立于2016年，阿里巴巴集团旗下自营零售连锁商超，以数据和技术驱动的新零售平台，打造了盒马鲜生、盒马X会员店、盒马奥莱等业态，致力于为消费者打造集超市、餐饮、菜场于一体的社区化一站式新零售体验...

为了帮助大家更好地选择线上买菜的平台，PConline评测室作为一个贴心的小助手，最近对目前广受欢迎的9款线上生鲜平台进行了评测。涵盖的平台有天猫超市、京东到家、苏宁易购、饿了么、美团买菜、盒马生鲜、每日优鲜、叮咚买菜和美菜网。评测的目的在于告诉大家，哪些平台在抢购时不会让人感到压力，哪些平台的菜量更足，价格更实惠，一起来看看吧！

希望以上信息能对大家的线上买菜体验有所帮助，祝愿每个人在这个特殊时期都能健康平安！

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迅速下单的最佳选择

我们对这9款生鲜采购平台的下单时间、是否需要预约、配送时间及运费进行了详细结果如图所示：

通过这五个维度的对比，我们得到了9个生鲜平台的具体评分结果。

长可至五个月),另有独创的"退停换"功能，在订单配送的过程中，可根据订户需求选择在某个时间节点开始更换产品/暂停/退订...

另一款较为小众的叮咚买菜也是个不错的选择，产品类型相对齐全，大部分蔬菜和肉蛋的价格在各个平台中属于中低水平。叮咚买菜通常在每天早晨7点至8点进行补货，菜品质量也颇受消费者信赖。一般情况下，若早上8点左右预约，就能在当天收货。只是，由于订单量巨大，若不早起就容易“抢”不到新鲜食材，对不习惯早起的小伙伴这确实是个不小的挑战！

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3. 覆盖区域：对多个地区进行搜索，若平台的网点较少且超出配送区域较多，也会被扣分。

4. 对于绿色蔬菜，可以先保存，等吃之前再清洗。或者回家后先清洗干净，风干后用厨房纸包好，放入通风的塑料袋或保鲜盒。

比较人性化的是盒马生鲜和苏宁易购旗下的苏宁小店，当配送人手紧张时，这两个平台支持用户在就近门店自取，这样不仅节省了运费，还能在一定程度上保证用户的时间自主性，让一些消费者可以“名正言顺”地出门透透气。

生鲜电商有几种模式_和社区团购的区别_如何盈利_平台排名知识因为互联网的发展，电商行业已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。作为优质生鲜新零售的代表，叮咚买菜为用户提供手机下单、0元起送、最快29分钟送达的便利购物体验，优选2000多款优质商品，覆盖北上广深等全国20多个大中城市，成为国内生鲜电商行业佼佼者。

哪家菜品又全又好？

综合评测的结果显示，天猫超市的评分最高。天猫超市提供的生鲜商品价格相对便宜，特别是冬季蔬菜的价格，更是物超所值。同时，菜品的质量也得到了保障。天猫超市的商品种类丰富，不仅包括日常的蔬菜、水果、肉禽蛋奶及米面粮油等生鲜商品，还覆盖了许多民生类商品，几乎能满足家庭的各种需求。此外，天猫超市的配送范围也很广，几乎全国各地都可以按需配送，用户还可以选择1小时内送达或半日达，时效性有保障。虽然猪肉类产品的供需比较紧张，但这在当前的许多平台中都是普遍存在的，因此暂且不作扣分处理。

囤菜的要点：

1. 根茎类和豆类蔬菜一般比较适合长时间保存。

各大平台的配送现状

在我们的测试中，盒马生鲜、每日优鲜、京东到家、美团买菜、叮咚买菜、苏宁易购、饿了么外卖和美团外卖等平台的配送时间通常延长至1至2小时不等；而天猫超市、盒马生鲜、京东超市等平台的预约蔬菜基本可以按用户的要求送达。

网购生鲜一定要看服务，一个好的生鲜网购平台可以给你更好的消费体验感，在选择生鲜网购平台时，你可以通过自身去感觉它的服务力度，比如找客服时，看客服人员的回复速度，还可以根据已购买人员的评价来衡量这....所以在选择时，不妨多关注一下网购生鲜平台的口碑，多看看已经消费过的人的评价以及周围人对其的评价，谨慎选择。

4. 配送速度：对比消费者反馈与实际送货速度，若有频繁的超时或延误情况，也会扣分。

5. 在放入冰箱冷藏前，确保蔬菜表面没有多余水分。

以上生鲜电商品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。京东 - 北...

叮咚买菜、天猫超市和盒马生鲜则明确采用预约下单模式。叮咚买菜需要您在早上7点之前起床进行预约，而天猫超市则是在每晚23:30开放第二天的预约订单。盒马生鲜虽然全天有两个时间段可供预约，但在实际购买测试中，生鲜商品的抢购时间往往需要在凌晨12点开始，因此也使得当日预约显得有些尴尬。

2. 尽量避免压到脆弱的绿叶菜和水果。

5. 生鲜价格：对比各平台冬季蔬菜、肉类、禽蛋及速冻食品的价格，若多数商品价格偏高，亦会扣分。

在配送方面，叮咚买菜为提高效率，已改为集约化配送的模式。利用汽车一次性为小区送出约100单，然后再在小区门口进行分拣，方便用户提取，效率相对较高。

3. 菜品质量：我们综合消费者留言与评测室实际购买的蔬菜品质进行评估，若发现坏叶多、不新鲜，以及无法保障质量一致性的平台，则同样会扣分。

经过对比，我们发现饿了么和美团外卖这两家平台在配送覆盖方面广泛，配送能力也十分强大。因此，如果您急需购买菜品，推荐优先考虑这两个平台。

3. 在存储前，务必清理掉坏叶。

受新冠肺炎疫情影响，全国各大城市都采取了严格的管控措施，限制居民外出等，这使得互联网“云买菜”开始受到关注。半夜抢菜、预约爆满等现象催生生鲜电商运用共享员工、分时段下单、大量备货等手段来应对疫情下爆满的订单。网经社挑选叮咚买菜、每日优鲜、京东到家、苏宁小店、盒马鲜生、美团买菜...

在速冻食品的测试中，我们选择了湾仔码头的产品进行价格比较，各家因统一供货商，价格差异不大。每日优鲜在速冻水饺的价格上稍有优势，便宜1角钱，且货量充足，若需采购速冻食品的小伙伴可以考虑。

不少网友在社交媒体上分享了他们设置的线上抢菜闹钟。诚然，经历了一番“战斗”之后，不少人感到精疲力竭，早起晚睡的生活状态甚至让人怀念上班的时光。相信经历过抢菜的朋友们，多少都有些沮丧，线上买菜真的需要如此困难吗？！

1. 菜品种类：我们将会搜索平台上冬季常见的蔬菜、肉类、禽蛋和速冻食品的库存情况。如果发现缺货种类过多，将会被扣分。

近年来，有关生鲜电商平台投诉量出现逐年上升趋势。2022年1月1日至11月10日，有关生鲜电商平台的投诉共计1704宗，与去年同期相比增加77.32%。

至于盒马生鲜，虽然在食材质量方面表现出色，大部分出售的蔬菜都是有机的，营养丰富，但近期由于疫情影响，盒马的配送服务受到了很大限制。综上所述，盒马的评分最终未能达到理想状态。

每日优鲜、京东超市、苏宁易购、饿了么以及美团买菜都实施了当日下单、当日配送的模式。只是，京东超市由于订单量巨大，往往需要预约配送时间。而苏宁易购和每日优鲜的优质菜品及特价商品则需要按点抢购，若想要当天快速收货，就必须提前做好准备，抓住时机进行抢购。

叮咚买菜、每日优鲜、京东到家、苏宁小店、盒马鲜生等生鲜电商平台的订单火爆现象，也从侧面反映出云买菜模式已被大多数用户所接受。网经...