为了治病，我们有时要吃一些药物。吃药也要讲究剂量，吃多了也会中毒，俗话说“是药三分毒”，中药西药皆如此。

这类添加剂受工艺必要性和成本的限制，国家标准规定，在达到预期效果前提下，应该尽可能降低在食品中的使用量。一类是其安全性高到随便用都不会有问题，比如很多乳化剂、增稠剂。为更好地规范食品添加剂的使用，食品添加剂使用标准中建立了一套涵盖16个食品类别的食品分类系统，是食品添加剂在使用时的定位工具。

适量使用食品添加剂，如何确保其安全性

文档名称:浅谈如何正确使用食品添加剂以保证食品安全问题.doc.加强法律法规建设和监督管理食品添加剂安全性是具有一定条件。

董宇辉说了两个意思：

“食品添加剂只要按规定使用都是安全的”，相信很多人都听过这句话。一类是其安全性高到随便用都不会有问题，比如很多乳化剂、增稠剂。

2. 食品添加剂的添加需经过技术评估和风险评估，确保其安全性和必要性。应当合理适当、适量的使用食品添加剂。食品生产经营者应当依照食品安全...

为了吸收营养，我们每天都要吃一些蔬菜，但是蔬菜也分凉性和热性，如果我们每天只吃一种蔬菜，不仅营养不全面，还会对身体产生一些负面作用。有时，一些患有某种疾病的人，对某种事物也会有禁忌。

食品添加剂安全性的关键点: 合法食品添加剂的安全性:根据我国食品安全国家标准规定，只有列入《食品安全国家......

食品添加剂:现代饮食不可或缺的一部分食品添加剂对现代生活至关重要，它们提升了食品的质量，延长了保质期，并为消费者提供了更多选择。什么是食品添加剂?改善食品的外观食品添加剂可以使食品更具吸引力，例如更鲜

食品添加剂及食品添加剂使用标准，《食品添加剂概念和范畴，国际食品法典委员会，CAC，定义，食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观，风味和组织结构或贮存性质的物质，《食品安全法》及GB2760定义，食品添加剂，指为改善食品品质

你不能去妖魔化它，如果没有这些东西，可能食物的保存、运输不会有这么方便，只要是在国标的范围内，其实就没啥，没有必要过于忧虑，惊弓之鸟。相信标准是会越来越严，越来越高，越来越提升的。

第二、食品添加剂只要是在国际标准的允许范围之内，就没有安全问题，只要不是过度食用，偶尔吃吃，就不必过分焦虑。

董宇辉的话无疑是正确的，但是一些人鸡蛋里挑骨头，好像董宇辉动机不纯，误导消费者。

现在人们经常说的有一句话，叫作：抛开剂量谈毒性，就是耍流氓！

食品生产环节如何规范使用食品添加剂。为了确保食品添加剂安全 使用，继《食 品添加剂 使用卫生标准》之后，国家相关部门又先后制定了《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂生产企业卫生规范》等一系列配套法规，对食品添....

国际上一般认为，在科学监管和正确使用的情况下，大多数食品添加剂的安全性是可以得到保障的。因此，正确使用和摄入适量的食品添加剂是非常新...

第一、为了食物的保存、运输，加入适量的食品添加剂是必须的。如果没有食品添加剂，食物腐烂变质，会造成更大的浪费，对人体健康会造成更大的危害；

关于食品添加剂，董宇辉最近在直播间说了这么一段话：

平时喝的纯净水，即使再纯净，里面也会有杂质；我们呼吸的空气，也不是100%的氧气，里面还有其他的成分；身体适当的晒太阳，有利于钙质的吸收，但过度的晒太阳，也会损伤皮肤。

事物都是一分为二的，任何事物都有它的两面性。趋利避害，把握好适当的“度”，才是关键。

话说，添加食品添加剂是很正常的，但是不要有对身体有害的好不好啊~~~。我认为添加剂在适量适当的范围内还可以接受的。添加剂只要是安全使用我觉得还是可以的。