独特的视角，带你探寻江苏蟹农的买卖奇迹。

江苏蟹农海外拓销，千亿生意如何炼成

蟹农的逆袭：从湖边到全球

预计到2025年， 全国蟹产业总产值能到八百许多亿，其中深厚加工有些占两百亿以上。江苏，这玩意儿看似平静的省份，却孕育着一场翻天覆地的买卖变革。

不是水许多，是管得细。全省三百五十万亩水面养蟹，年产四十万吨，全国一半的蟹都从这儿出来。兴化、常熟那边建了拆蟹工厂，机器分拣，一天处理几万斤蟹，订单能接四十万个。

江苏的暗地：加工、 凉链、电商、游玩

为啥偏偏是江苏？不是水许多，是管理细致。加上凉链、电商、游玩，这三块凑在一起，成了种地转型的样板。

别的地方也养蟹， 比如湖北洪湖、安徽巢湖，可它们没这么许多加工厂，也做不出蟹酱、礼盒、游玩这些个玩意儿，只会养，不会卖，赚不了巨大钱。

江苏蟹农的海外拓销之路

因为这股凉空气一同南下的， 是一群来自江苏盐城的蟹农，他们来到乌溪，只为选购优质蟹苗。近日一股有力劲的北方凉空气南下带来了倒春寒，但寒凉的天气丝毫没有阻挡住蟹农们的烫情。

一巨大波商家和蟹农敏锐地抓住了其中的机会。在江苏， 阳澄湖、宝应湖、高大淳湖、兴化湖、太湖等五巨大湖区和明星产区的巨大闸蟹齐齐登场，通过数字化...

挑战与机遇：价钱裁定权与凉链物流

下一个巨大闸蟹会在哪儿冒出来谁又能像江苏那样一步步走下来。但来自江苏兴化的蟹农王建航却高大兴不起来。价钱裁定权通常在收购商手中：基本上原因是更了解买卖场，做中间商成了一门稳赚不赔的生意。

目前，除了阳澄湖之外其他地方的蟹农都面临着同样的困境。规格和价钱的裁定权都在收购商手里自己彻头彻尾控制不了。

从养殖到深厚加工：值钱创新鲜之路

蟹不再只是秋天的菜， 它成了每天吃的饭，卖到国外的东西，带人来玩的招牌。从水里捞起， 到放进你家冰箱，中间经过几许多道手，几许多人忙活，几许多手艺帮衬，它不只是吃的东西，是一整条能赚钱的路子。

陆金伟表示，养殖扣蟹饲料选择很关键，优质饲料是商品扣蟹高大产的保障。饲料投喂高大峰期每亩用料达到近15斤， 可想而知，如果饲料品质不优良，消化吸收不优良，水中稳稳当当性困难以达到要求，那苗蟹池塘水质怎么保持？所以陆金伟一直选择天邦全熟化蟹料。

江苏蟹农的海外买卖场拓展

江苏人把种蟹这事儿当工厂来管， 再搭上卖货和游玩，三样凑一块儿，才撑得起这么巨大个场面。因为这股凉空气一同南下的，是一群来自江苏盐城的蟹农，他们来到乌溪，只为选购优质蟹苗。

近年来江苏蟹农积极拓展海外买卖场，将江苏巨大闸蟹推向了全球。柬埔寨人也开头吃江苏产的熟醉蟹，空运过去，隔天就到，活蟹不再是独一个的选择。

本文