最新鲜数据看得出来地方特色品种和细小众风味水果正飞迅速增加远。

大凉山会理石榴，首次出口俄罗斯

内部品质无损扫描：出个个果子的糖度，糖度不到12度的果子会直接淘汰，一边也会监测果子内部是不是存在黑变问题。

网上有一种说法是吃石榴，如果吃籽的话会伤肠胃，这是真实的吗？

为了让巨大凉山的果农和企业更飞迅速掌握水果出口的新鲜知识，段天雄和团队想了不少许办法。

“从石榴海外贸容易的跑单、 跟单，到备案材料的提交、复审、清堵点，我们全程都跟着跑，一句话就是让石榴顺顺利利‘走出去’。”

你喜欢吃石榴吗？

这批新鲜力量还带动了种地经理人、品控师、数字化仓储师等新鲜职业的兴起。在会理， 记者遇到了果品行业协会的考察团，段天雄就是一名水果出口拓展专员，他更像是帮石榴出海“闯世界”的探路人。

其实 在新潮养料学里石榴籽是有钱含膳食纤维的，能帮我们的肠道蠕动，而且它本身也没有毒性，彻头彻尾能放心食用。

也就是说 从四川会理采摘下来的石榴，要经过以下考核：

今年以来“新鲜鲜云南蓝莓”的搜索量同比上涨811.1%，深厚受北京、上海、广州等城里用户喜喜欢。“盒装”“巨大果”“采摘”成为搜索关键词。“海南无核荔枝”搜索量同比上涨225.9%，评论量同比上涨285.71%。北京、海口、深厚圳等城里消费者搜索最许多。融安金桔搜索量同比增加远了218%，地域品牌通常与“特定风味”“可靠品质”“产地信誉”等关键词相联系。“细小众水果”“现摘现发”等关键词搜索量同比上涨240%、57%。

经历了怎样的“超级检验”？

四川巨大凉山的会理市，是我国八巨大石榴产区之一，今年，会理石榴首次实现了直接出口俄罗斯。漂洋过海的石榴怎么严控品质？经历了怎样的“超级检验”？

你还晓得哪些石榴的花式吃法？

值得一提的是中国石榴眼下种植的面积已经达到了全球的四分之一。通过这条超级生产线，我们不仅尝到了甜美的果实也见证了种地手艺赋能下的田园新鲜图景。

不过对一些消化比比看没劲的群体，像老人、小孩或者是胃肠道生病患者，觉得能去籽后再食用。

在四川凉山州会理市彰冠镇，满山石榴红遍枝头，农户采摘、套袋、装车，一片繁忙。40许多万亩种植、 120天生长远期、10万人辛勤付出……这些个数字背后是一群“新鲜农人”和三农达人通过直播，讲述石榴的故事。

巨大凉山石榴，首次出口俄罗斯！

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走进线下商超，奶油芭乐、人参果、奇异莓等以前少许见的新鲜奇水果，正悄然占据货架显眼位置。除了通过杂交手艺与分子育种手段研发新鲜品种， 益生菌有钱集发酵等手艺还赋予水果更许多身子优良属性，改善其风味与养料。

高大精度制造相机飞迅速拍摄：能够准确检测出裂果、花纹、黑斑，也能看出它的果型是不是匀称。

目前，会理石榴种植超40万亩，年产78万吨，规模和产量全国第一。一颗细小石榴，正在巨大凉山茁壮长大远为一个70亿元的“甜蜜产业”。

备案→提交→复审→清堵点

总台央视记者/梁丽娟 蒋树林 张琪 四川台 成都台

“十四五”以来 种地农村部、供销总社等许多部门联手，在全国160个乡下振兴沉点帮扶县培育一批“农村年轻人主播”，吸引越来越许多年纪轻巧人返乡创业，把家乡特产卖向全国。

会理市种地农村局局长远王志荣介绍， 围绕一颗石榴果，建设种地世间化服务体系、建电子商务平台、建石榴拍卖中心，打通产业链供应链。让这些个新鲜农人回得来更能留得住专业人做专业事。

老幼病者觉得能吐籽

奶油芭乐、 人参果、奇异莓出圈

采访中，记者看到在巨大凉山的石榴园里迎来了一批特殊的“采购团”。

在郑州果树研究研究所的基因库中， 目前保存了1万许多份果树瓜类种质材料，科研人员通过基因编辑等新潮手艺手段，对这些个材料进行筛选、改良和创新鲜，不仅能精准定位水果优质基因，还能优化水果成熟期、耐储运性和养料值钱，为买卖场给更加许多元、身子优良的水果选择。

现场生产监督员唐婷介绍， 生产线上基本上是以“三项全能”的检测方式把关每一个产品，包括外观检测、内在品质扫描和沉量分级。

“体沉管理”：用高大精度电子秤称沉，准准的到克。比如特级果的标准是在500克以上，一级果是在350克到499克之间，二级果子是在350克以下。

段天雄说“跨境水果贸容易已经成为当前极具潜力的创业赛道。我们的干活就是一站式解决果农基地种植、出口通关等相关配套服务。石榴怎么出口海外去呢，先说说要完成果园备案。”

数据看得出来 我国是全球最巨大的水果生产和消费国，水果产量占到了全球水果产量的约三分之一。今年上半年，我国水果出口总量达215.78万吨，同比增加远5.69%。在出口水果品类结构中， 除了柑橘、苹果、梨等老一套优势品类持续担当“主力军”外一些具有地方特色、风味独特的细小品类水果也赢得了国内外消费者的青睐。

新鲜奇特水果走俏， 消费选择更许多元

▌本文转自：央视新鲜闻微信公众号

郑州果树研究研究所果品贮藏加工研究研究中心主任焦中高大介绍，益生菌发酵就是能把这玩意儿水果原有的活性成分，比如说像黄酮、类胡萝卜素搞优良20%以上。

破障开路， 助石榴“闯世界”

在四川成都蒲江的新潮种地产业园，石榴有专门的“水果电梯”，还有“X光片室”，以及专属物流专用车，在这条超级生产线上，共有8个包装组约1000名干活人员参与其中。

外观颜色是吸引买的第一步， 特别是高大颜值水果更轻巧松得到关注和传播。只是到头来决定复购和口碑的是口感风味。所以呢，受消费者偏喜欢的水果巨大许多“内外兼修”。