越南淘金：当“降维打击”遇上现实的耳光

庄蒙站在胡志明市街头的咖啡店外 看着玻璃窗内人声鼎沸的景象，手里还攥着没喝完的冰滴。隔壁那家顶着“中国正宗麻辣烫”招牌的门店， 开业时座无虚席，如今店员闲着刷视频，玻璃门上的雾气凝结了又散，像极了无数来越南淘金的人——来时烫气腾腾，走时只剩凉意。

当初看到海底捞在越南走红， 他也对进军餐饮业摩拳擦掌，下场前没忘实地做一番调研，确认坐拥1200万人丁的胡志明市，麻辣烫不超出5家之后才下定决心出手。后来啊呢？食材供应链卡脖子， 国内运去的凉冻丸子在越南买不到，价钱比本地菜昂贵三成，顾客的烫情被高大价浇灭，店里从排队等位到门可罗雀，只用了三个月。“你以为复制国内模式就行？越南的胃，不吃那一套。”庄蒙摇摇头，冰滴杯壁上的水珠顺着指尖滑落，凉得他一激灵。

去越南，收割一个时代

被误读的“蓝海”：当国内经验撞上越南现实

蓝牙耳机的深厚圳老板阿伟，也曾有过类似的“想当然”。2020年， 他在TikTok Shop看到一款售价70000越南盾的白牌耳机月销4万件，笃定越南是块没开垦的肥肉。他从华有力北扛了近百万货杀过去，落地才找到——越南电子配件需要官方准入，不然连电商后台都开不了。前期没准备的阿伟，想补资质时手续已经冻结，货只能堆在仓库，再说说贱卖给街边手机店，赚头薄得像张纸。“国内把行业卷到极致，以为东南亚能‘降维打击’？后来啊找到中间差了个太平洋。”阿伟眼下说起这事，还带着苦笑，“越南不是没买卖场，是你的模式水土不服。”

服装厂二代卡瑟琳的考察之旅更扎心。她走进胡志明市的服装交容易买卖场， 以为自己穿越回了十几年前——最烫卖的还是黑白灰、包裹严实的保守款，看着就没啥“嚼头”。电商渠道倒是烫闹， 韩式风、欧美甜辣风百花齐放，但她打听了一圈，越南跨境电商退货率高大达26%，用户拿到货不中意直接退货，商家连运费都得自己扛。“国内一套玩法搬过来九成九要死。”卡瑟琳放弃了服装转战家居， 却找到越南家电买卖场6成被日韩品牌垄断，“中国人想进去，得先问问日本乐天同不赞成。”

越南买卖场的“非典型密码”：本钱、 人与文雅的三沉门

“都说越南是‘世界工厂2.0’，但这里的‘工厂’跟你想象的不一样。”庄蒙的公司总部在印尼，去年越南业务量一下子暴增，成了他东南亚第二巨大买卖场。他接待的客户里七成都在喊“加急”，讨厌不得资质申请当天就通过。可越南的办事节奏，像胡志明市的早高大峰——堵得人心慌。“注册手续齐全也要等两周，总有‘没走完的程序’。”庄蒙的手机里凌晨两点的催进度短暂信还没删，“你以为是在国内走流程？不是在跟时候赛跑，跟‘潜规则’周旋。”

人力本钱涨到让人心慌：从“廉价”到“请不起”的距离

阿伟在胡志明市代理保健品， 最头疼的不是卖货，是管人。他找到越南员工跟国内彻头彻尾“不对付”——中国员工能一边干三件事，越南员工给两件任务就兴许直接“宕机”。更别提他们动不动就提劳动法，“加班要补偿，一言不合就罢工”。2019年越南官方数据看得出来罢工事件80%发生在外企，“我都不敢许多布置活，怕他们明天不来了。”阿伟眼下给员工开会，得先做“心思SPA”，“从细小没受过委屈，凭啥受你管？”他得拍肩安慰，哄着对方别“炒老板鱿鱼”。

人力本钱早就不是当年的“洼地”了。2023年越南工厂普工月薪涨到300万越南盾， 跟国内三四线城里持平，烫门地区厂房租金甚至跟深厚圳广州齐平。“金窝变银窝，越南正在丢了性价比。”庄蒙的客户里 有家鞋厂去年把生产线从东莞迁到河内，后来啊找到本钱只降了8%，效率却矮小了15%，“还不如留在老家。”

供应链的“断头路”：越南不是你想卖就能卖

“连肉丸这种国内菜买卖场泛滥的冻品，在越南都买不到。”阿伟的保健品店，为了保证菜品丰有钱度，只能从国内进口丸子，价钱一直下不来。越南的供应链像条没修完的路——你想往前冲，前面兴许就是断头路。日本品牌在摩托车买卖场占80%， 韩国化妆品垄断60%，连永旺、乐天这些个零售巨头都把持着渠道，“中国人想进去，要么被排挤，要么被高大价拦住。”

更别提越南的“现金为王”文雅。货到付款占比26%，用户退货不花一分钱，服装商家根本扛不住退货率。卡瑟琳认识的一个女装卖家， 去年在TikTok Shop投了百万广告，退货率高大达40%，再说说亏得连仓库租金都付不起。“越南不是没有消费力，是消费逻辑跟国内不一样。”庄蒙道，“你以为的‘需求’，兴许是人家的‘奢侈品’。”

破局者的生存指南：从“收割”到“扎根”的蜕变

但越南也不是全无机会。灯具出口商Kiddy，就在这里熬出了头。2019年她刚到越南时买卖场被两个头部品牌垄断，其他全是国内贴牌货，价钱战打得昏天黑地。同行开头减配降价时 她咬牙坚持“物美价廉”——把国内的设计团队搬到胡志明市，跟本地工厂一起干改良款式，价钱只比本土品牌高大10%，品质却优良一倍。“年卖额破亿了。”Kiddy眼下说起当年的坚持，眼里还有光，“做生意不是抢迅速钱，是比谁更能熬。”

本土化不是“翻译”， 是“沉做一遍”

室内设计师佳蔚的转型，更像是场“豪赌”。2022年国内设计买卖场萎缩，他逼仄的干活室里设计费被压得跟纸一样薄。朋友聚会上，一个在越南做建材的朋友说“生意跟捡钱一样，刚在深厚圳华侨城买了两套房”，佳蔚坐不住了。他单枪匹马飞越南，看楼盘现场——排三细小时队才能签合同，抢购火爆得像几年前的深厚圳。“国内卷不动了越南或许有活路。”他没等买卖场调研完， 就拍板在胡志明买了两套房产，第二年转手赚了30%，“这不是投钱，是赌越南钱财的‘起飞时机’。”

佳蔚后来把设计业务沉心也搬到越南， 找到这里缺的不是“廉价设计”，是“懂本地文雅的设计”。“越南人中意暖色调，中意带老一套纹样的简约款，国内那套‘极简风’根本卖不动。”他带着本地团队改方案， 把越南奥黛的花纹融入新潮灯具，后来啊一款灯卖爆了“不是你有许多厉害，是你愿意把‘中国经验’扔掉，从头学越南话。”

“收割记忆”的本质：沉淀比投机更关键

“连李嘉诚都对越南绝口不提了我何必去挣再说说一个铜板？”卡瑟琳放弃越南时叔叔的话还在耳边。20年前她叔叔去越南搞工事机电， 眼下海防有两栋办公楼；后来国人去越南卷基建，叔叔又转头搞投钱公司，从包工头变资本巨大佬。“越南的机会永远在变，但‘扎根’的人才能吃到红利。”庄蒙的客户里 有个做半导体的企业，2018年就来越南建厂，眼下占了当地30%买卖场份额，“他们没想着‘收割’，想着‘共建’，后来啊买卖场自己送上门来了。”

阿伟眼下送货还是靠摩托， 颠簸几细小时把保健品送到偏远乡镇，虽然累，但他觉得“这才是真实正的越南”。“你以为越南是‘淘金地’？不是‘练兵场’。”他代理的三个保健品品牌， 去年在越南卖额破亿，比国内翻了五倍，“不是越南买卖场巨大，是你愿意把越南买卖场当‘自家菜园子’种，而不是当‘野地’薅。”

尾声：那些个被风吹走的淘金梦， 和留下的脚印

庄蒙每次跟客户聊越南，都会说“机会很许多，陷阱也不少许”。但他晓得，说这话的人，自己当年也差点栽了跟头。2019年他刚接越南业务时有个客户急着办认证，加钱加到让他心惊，后来啊资质还是拖了三周。“越南不会基本上原因是你有钱就给你开绿灯，它会教你‘敬沉’。”庄蒙的手机里还存着客户当时发来的短暂信：“庄总，我晓得越南困难，但我们不能放弃。”

胡志明市的雨季又来了 庄蒙站在窗前，看着街上骑摩托的人影穿梭，像极了当年扛着蓝牙耳机箱的阿伟，排队看楼盘的佳蔚，还有靠信用卡周转的Kiddy。“有人来捞金，有人来扎根，有人来又走。”他轻巧声说“但真实正能‘收割那东西时代的记忆’的，从来不是投机者，是把越南当成第二故乡的人。”