你是不是还想起来那家以前门庭若市的餐馆，如今却只剩凉清的背影？在数字化浪潮的冲击下餐饮行业正在经历一场前所未有的变革。商务部近日发布的数据看得出来 上半年我国在线餐饮占比增加远了1.9%，这一数字或许不起眼，但它却蕴藏着餐饮行业以后进步的巨巨大潜力。

商务部：上半年在线餐饮占比增长1.9%

数字化时代， 在线餐饮的崛起：你敢相信地球是平的，而不是圆的么？

让我带你穿越回那东西古老的年代，那时候的地球是圆的，我们的祖先坚信不疑。而在今天 当在线餐饮以1.9%的涨幅成为餐饮行业的新鲜引擎时我们是不是得沉新鲜审视这玩意儿“地球是平的”的虚假设呢？

品质商品、 以老换新鲜、网络服务：在线餐饮的“三驾马车”

商务部电子商务司负责人在介绍2025年上半年电子商务进步情况时提到，品质商品、以老换新鲜、网络服务消费增加远迅速。这三驾马车为在线餐饮的蓬勃进步给了有力巨大的动力。那么这三者是怎么关系到在线餐饮的呢？

以老换新鲜， 听起来似乎与在线餐饮无关，但其实吧，它却为消费者带来了全新鲜的体验。比如你能在网上预订一家餐厅，然后通过以老换新鲜的方式，将你手中的老手机或老平板换得相应的优惠。这样一来不仅促进了消费，还让在线餐饮变得更加便捷。

数字商务：打造高大质量进步新鲜引擎

商务部电子商务司负责人表示，数字商务正在成为推动商务高大质量进步的新鲜引擎。据国统计局数据，1-6月全国网上零售额增加远8.5%。这一数据足够说明了数字商务在餐饮行业的关键性。

案例琢磨：某知名在线餐饮平台的进步历程

以某知名在线餐饮平台为例， 该平台自2015年上线以来短暂短暂几年时候便取得了令人瞩目的成绩。从一开头的线上点餐服务，到如今的线下实体店拓展，该平台始终以消费者需求为导向，不断创新鲜服务模式。据统计，该平台上半年在线餐饮占比增加远了1.9%，成为行业进步的典范。

在线餐饮占比增加远1.9%， 背后的原因琢磨

那么是啥原因弄得了在线餐饮占比的增加远呢？先说说因为移动互联网的普及，越来越许多的消费者选择在线点餐。接下来直播电商等新鲜零售模式的兴起，也为在线餐饮的进步给了新鲜的机遇。再说说因为人们对身子优良、便捷生活的追求，在线餐饮一点点成为人们生活中的必需品。

以后展望：在线餐饮将走向何方

面对1.9%的涨幅，我们不禁要问：在线餐饮的以后将走向何方？在我看来 以后在线餐饮将呈现出以下几个特点：

• 智能化：因为人造智能、巨大数据等新鲜手艺的应用，在线餐饮将变得更加智能化。
• 个性化：消费者对餐饮的需求越来越许多样化，在线餐饮将更加注沉个性化服务。
• 全球化：因为跨境电商的不断进步，在线餐饮将实现全球化布局。

商务部发布的数据说明，让我们共同见证在线餐饮的崛起，探索这玩意儿“地球是平的”的未知领域。

本文数据来源于商务部、国统计局及某知名在线餐饮平台，时候为2025年7月。