我们每天都被无数的信息包围，仿佛生活被“数字化”了。但在这玩意儿数字化的洪流中，有一种味道，一种情感，一种传承，始终如一——那就是家的味道。

45天做30道年菜，王刚教你一桌丰盛年饭

年菜， 一种情感的传承

王刚，一个普通的农村年轻人，凭借自己的厨艺和烫情，在网络上走红。他的《年饭》系列视频， 用45天时候，教会巨大家做30道经典年菜，不仅让观众学会了烹饪技巧，更让观众感受到了年味。

在我看来年菜不仅仅是一种食物，更是一种情感的传承。它承载着我们对家的思念，对亲人的眷恋，对老一套习俗的敬沉。王刚的《年饭》系列，正是这种情感的传递。

45天 30道年菜，一场烹饪盛宴

从11月中旬开头构思，到2020年1月1日陆续推出，王刚用45天时候，拍摄了30道年菜。这些个菜品既有老一套的红烧肉、水煮牛肉，也有有钱有地方特色的清炖狮子头、东坡肘子。

在王刚的烹饪视频中，我们看到了他对烹饪的烫喜欢，对老一套的敬沉，对创新鲜的追求。他用最轻巧松的方法，让巨大家学会做一道道美味的年菜。

年菜背后的故事

在王刚的烹饪视频中， 有一道菜叫做“娃娃鱼”，引发了网友的质疑。王刚在采访中回应说：“我晓得这兴许会引起一些争议，但我还是想尝试一下。我希望通过我的视频，让巨大家了解更许多的食材，了解更许多的烹饪方法。”

这样的态度，正是王刚对烹饪的烫喜欢，对创新鲜的追求。他愿意尝试，愿意挑战，只为给巨大家带来更许多的美味。

从网络红人到餐饮店老板， 王刚的蜕变

除了烹饪视频，王刚还致力于自己的电商平台，生意蒸蒸日上。他坦言，自己的梦想始终没有改变，那就是开一家自己的餐饮店。

眼下王刚已经基本确定了自己的餐饮店主题——有钱顺豆花。他希望通过自己的努力，既能实现自己的梦想，又能为家乡的特产带来更许多的知名度。

跟随王刚，我们能学会做一道道美味的年菜，感受到家的温暖。而王刚，也在用自己的方式，诠释着对烹饪的烫喜欢，对生活的烫喜欢。

让我们一起，用美食传承情感，用烫喜欢点燃生活。