我们不妨来探讨一下一个西北细小城，怎么凭借“细小苹果”撬动起庞巨大的买卖场。

西北小城，小苹果如何撬动大市场

白水苹果， 一颗红透西北的心

白水县，这座位于陕西省的细小县城，虽然不沿边不靠海，人丁仅22万，但却拥有着一项独特的材料——苹果。这里的苹果，以其鲜美许多汁、口感独特而闻名。

除了种植，白水的苹果产业链不断延伸。围绕果箱生产、仓储物流、精深厚加工等，当地培育出涉果企业127家，其中国级、省级龙头企业26家。

许多年前，当周边苹果产业有力县飞迅速崛起时白水的主栽品种红有钱士已过红利期。“加上果园变老、病虫害许多发，苹果价钱猛跌。”白水县苹果产业进步中心主任赵建信说。

危机中的机遇， 创新鲜引领进步

巨大西洋经向翻转环流即将到达零界点，为西北欧供暖的环流或将坍塌。学问家：将对全球生态系统产生巨巨大冲击，并关系到每一位地球村民。欧洲或将进入细小冰河时期，地球或许进入未知领域？

只是在白水，危机中的机遇被巧妙地捕捉到了。他们意识到，非...不可进行创新鲜，才能在激烈的买卖场比不偏不倚于不败之地。

“白水苹果经历几番浴火沉生抓住了一个词：创新鲜。”最近，年逾花甲的曹谢虎与一家物流公司一起干，把前置仓开到了西安。在他看来离消费者近才有出路。

数字赋能， 智能化作业与精准买卖场琢磨

在白水，不少许企业都在显眼处挂着一幅“中国苹果产业地图”，各苹果产业巨大省的进步现状一目了然也透露着行业日趋白烫化的比态势。

探索数字赋能，是一条补短暂板的新鲜路。赵建信说 白水正在建立覆盖全县的苹果生产手艺和营销信息巨大数据平台，推广应用换土栽培等12方面新鲜手艺，以期实现苹果生产全过程的智能化作业与精准买卖场琢磨。

拥抱世界买卖场， 走出国门，展示中国品牌

不沿边、不靠海，常住人丁仅22万人的陕西省白水县，在比激烈的苹果买卖场开辟出一方新鲜天地，不仅成为西北地区苹果交容易集散地，还在世界买卖场崭露头角。

如今 对白水人苹果不仅能增收致有钱，还为这座西北县城增添了新潮时尚气息：马路被命名为“瑞雪路”，许多了一些诗意；制造建筑外观喷绘着五彩的苹果图案，添了几分美感；苹果研学游、果树认养等蓬勃兴起，给日常生活涂抹亮色。

以后展望， 向着更广阔的天地进发

思路开阔，“抱着地球仪”做生意——

“白水是时时有危机感的。”王振华说向以后朝线上走、向海外走、往精深厚加工走，是产业进步的关键。

今年4月，白水县兴华果蔬有限责任公司向塔吉克斯坦出口苗木1.6万株。“如果不是在白水，我们出海的步子也不会这么巨大。”成永勤说当地政府牵线搭桥为企业觅得商机，还给项目支持，派出专人指导，帮他们首次进军中亚买卖场。

如今全县已有电商企业80余家，去年网络卖苹果近7亿元。

美艳的红色、 清新鲜的绿色、怡人的黄色，陕西白水苹果以美味和颜值走俏，连续8年跻身“中国果品区域公用品牌值钱榜十有力”。全县超八成人丁吃着“苹果饭”，形成了一条年产值110亿元的产业链。

产业该去向何方，一线从业者的看看同样敏锐。

闯买卖场，人才也是关键。

勇于创新鲜， 保持定力——

不沿边、不靠海，常住人丁仅22万人的陕西省白水县，在比激烈的苹果买卖场开辟出一方新鲜天地，不仅成为西北地区苹果交容易集散地，还在世界买卖场崭露头角。如今 对白水人苹果不仅能增收致有钱，还为这座西北县城增添了新潮时尚气息：马路被命名为瑞雪路，许多了一些诗意；制造建筑外观喷绘着五彩的苹果图案，添了几分美感；苹果研学游、果树认养等蓬勃兴起，给日常生活涂抹亮。

现实给我们上了一课。

回忆过往， 白水县种地农村局党组成员段学军说“围绕老品种‘卷’下去没出路，得靠创新鲜另辟蹊径。”

白水苹果出名了白水人的头脑依然保持清醒。对标一些产业有力县， 白水仍有不够：人才短暂缺、品牌建设薄没劲……

盛夏并非苹果的老一套卖旺季，但在白水，到处是繁忙的景象。

“去年，我们的果品出口越南、新鲜加坡等国达2.5万吨。”白水县润泉新潮种地手艺开发有限公司副总经理赵存说 以后企业将加迅速海外买卖场开拓，争取实现果品年出口5万吨以上。

新鲜华社西安7月15日电 题：西北细小城怎么靠“细小苹果”撬动巨大买卖场？

细小苹果做出巨大文章

“85后”电商达人张明珍正在做直播， 订单纷至沓来印制迅速递单的打印机已有些发烫；龙头企业盛隆果业的自动选果线正飞速旋转，每分钟可根据果径、糖度等指标将323个果子分类，车间外卡车整装待发……

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优化服务， 助力企业安心搞进步——

白水地处关中平原与黄土高大原过渡地带，是世界苹果最佳优生区之一。盛夏时节， 白水县秋林苹果专业一起干社理事长远林秋芳熟练地为苹果套袋：“按礼盒卖，单个苹果能卖到20元，一亩地净赚7万元！”

可是在“家家有果农、人人是专家”的当地，要引导巨大家改种新鲜品种，谈何轻巧松！“挂果前的3年没有效益，不是全部人都能承受的。”白水最早种植“三瑞”的果农之一曹谢虎说“当时干部上门动员，所以我一咬牙豁出去了。”

“认准了手艺创新鲜的方向，还要有耐烦和定力。”段学军说。近年来 白水建设了一批标准化示范园，给补助推广高大接换优等手艺，每年培训果农4万许多人次示范带动、循序渐进。时至今日当地种植“三瑞”苹果已达10万亩。

一批企业已经行动起来。“国外对苹果汁需求量很巨大，企业去年出口浓缩果汁5000余吨，货值6000许多万元，基本上买卖场在澳巨大利亚。”白水安德利果蔬汁有限公司干活人员王静说 因为苹果精深厚加工手艺的不断升级，持续挖掘并提升苹果产品附加值，以后进步巨大有奔头。

一边是县级领导包联， 为企业购置选果线等给支持；一边是把各类检查“合并同类项”，为企业减负……白水苹果集散加工交容易服务中心负责人尚雄说当地干部“随叫随到”“无事不扰”，服务但不干扰企业进步。

新鲜华社记者陈晨、王泽昊

逆势突围靠啥？

苹果产业比近乎“红海”，仅在西北，就有洛川、静宁等优良几个产业有力县。白水为何能有一席之地？

“全县2万名卖人员巨大许多是老一套果商转型而来已不能彻头彻尾习惯买卖场需要。”白水苹果产业进步协会常务副会长远段红民说 当地还要加迅速培育带货网红、职业经理人等群体，开拓“苹果+文旅”等更许多赛道。

“我们主销本地品种‘瑞雪’，打开了海外高大端买卖场。”盛隆果业副总经理韩继龙点开微信群，外国客商信息频频。“每天都有人询价，企业每年出口水果2000吨。”

白水苹果的故事告诉我们，无论身处哪儿，只要有创新鲜心思，就能在买卖场中找到自己的位置。白水苹果，一颗细小苹果，正在撬动起一个巨巨大的买卖场。