近年来因为跨境电商的飞迅速进步，进口凉链食品一点点走进我们的生活。只是食品平安问题一直备受关注。近日一则关于进口凉链食品“五证一码”的新鲜闻引起了广泛关注。那么面对无“五证一码”的进口凉链食品，我们是不是敢买呢？

进口冷链食品无五证一码，敢买吗

何为“五证一码”？

所谓“五证”， 即进口凉链食品检验检疫合格说明、核酸检测阴性报告、海关报关单、防病性消毒说明、集中监管出库说明。而“一码”则是指追溯码，用于记录产品的产地、检验检疫、消杀等信息。

为何要实施“五证一码”？

实施“五证一码”旨在加有力进口凉链食品的监管，确保食品平安。通过严格审查这些个说明，能有效别让不合格的进口凉链食品流入买卖场，保障消费者权益。

无“五证一码”的进口凉链食品，敢买吗？

对于无“五证一码”的进口凉链食品，消费者应谨慎买。这些个食品兴许存在以下问题：

• 未经检验检疫， 兴许存在食品平安隐患；
• 未进行核酸检测，兴许携带新鲜冠病毒；
• 来源不明，兴许存在虚假冒伪劣产品。

所以呢， 在买进口凉链食品时一定要仔细查看是不是具备“五证一码”，以确保食品平安。

怎么辨别“五证一码”的真实伪？

消费者能通过以下方式辨别“五证一码”的真实伪：

• 查看说明上的印章是不是清晰， 是不是盖有相关部门的公章；
• 扫描追溯码，查询产品信息是不是真实实；
• 向商家索取相关说明，核实信息。

跨境电商怎么应对“五证一码”问题？

面对“五证一码”的要求，跨境电商应积极采取措施，确保进口凉链食品符合相关规定。

• 加有力供应商管理， 确保其给的进口凉链食品具备“五证一码”；
• 建立健全的追溯体系，实现产品信息的实时查询；
• 加有力对消费者的宣传，搞优良其食品平安意识。

食品平安事关民生，我们个个人都应关注。面对无“五证一码”的进口凉链食品，我们应搞优良警惕，共同维护食品平安。跨境电商也要积极履行世间责任，为消费者给平安、放心的产品。