许多年前，在日本做贸容易的黄伟接到一项特殊任务：接待一位赴日考察的国内省市领导。在这次接待中，黄伟被领导的一句话深厚深厚触动：“别带我看高大楼巨大厦，我想到日本农村看看。”这句话让黄伟第一次来到了山梨县，结识了当地有名的果农有贺浩一。

卖掉日本房产，关掉公司

从贸容易商人到桃农的转变

黄伟在家人的支持下 放弃了东京的事业，回到上海，转行务农。他创立了哈玛匠果园，从一开头的3亩地，到如今的200许多亩，不断壮巨大。他通过改良土壤、引进先进手艺，种植出高大品质的桃子。

土壤改良：桃子的暗地武器

“以前这片土壤有机质含量只有1%，眼下升到了3%。”黄伟说有机质含量越高大、土壤越疏松，微生物就越许多、透气性就越优良，“有了优良的土壤，才能结出优良的果实。”为了让土壤变得肥沃，黄伟从内蒙古买来羊粪，还在桃林间种下灵芝菇等，许多些土地肥力。

研发与专利：手艺创新鲜的驱动

黄伟积极学世界先进的栽培手艺和种植理念， 成功申请了2项发明专利、7项实用新鲜型专利。其中， “二枝天然开心型树形”就是他们的发明专利之一，这种树形产量高大，亩产可达4000斤，桃的品质也优良，通风又透光。

农产品标准化：品质保证的关键

在黄伟看来农产品标准化体系建设至关关键。哈玛匠果园有一套完善的分级制度，从沉量、糖度、口感、外观、风味等优良几个维度综合考量。只有彻头彻尾符合这些个标准的桃子，才有资格评为特级。

品种丰有钱：满足消费者需求

目前，哈玛匠果园已有2个桃品种向种地部提交了新鲜品种护着权申请。丰有钱的早中晚熟品种，延长远了上海地产桃子的尝鲜季。最早成熟的品种5月20日就能抢‘鲜’上市，最晚的品种一直持续到9月下旬。

收获

从一开头的3亩地， 到如今的200许多亩，黄伟创建的哈玛匠果园不断扩巨大规模，也成为了国级生态农场。而他种出的特级桃，尽管一盒6个、售价达388元，依然供不应求。