淘工厂携手多家食品生鲜品牌，共同制定行业新标准了吗

淘工厂对产业带行业品质的系统化管理升级

总结一下。这也是继10月出台《淘工厂食品生鲜行业产业带品质联合标准》后淘工厂对产业带行业品质的一次系统化管理升级。据了解，本次标准制定，淘工厂专门成立由质量平安管理团队主导的专业项目组，联合深圳市检测院、华测、中检三家检测机构，以及百大品牌联合发布品质标准。

火锅底料行业迎来新变革

据了解， “申唐”是一家拥有全球规模第一的火锅底料单体生产工厂，创立于2002年，是多个知名品牌如周黑鸭、西贝莜面村、米村拌饭等原材料供应商，火锅底料年产Neng超10万吨，年产值超35亿。工厂食品生鲜行业负责人指出， “火锅底料并不是新物种，但持续高增长，离不开淘工厂上年轻人的新吃法的开发，淘工厂的火锅底料类目仍在保持三位数的月环比增长幅度。”

不同于家庭装的中等包装规格，淘工厂独立小包装的火锅底料you其受欢迎，频繁出现在“一人食”和小家庭餐桌上。为了确保消费者买得放心，吃得放心，在这次活动现场，在中国检验认证集团（中国中检）品控支持下淘工厂联合申唐、双汇、白象、蒙牛等25家食品生鲜品牌，推出了《食品生鲜行业产业带品质联合标准》，bing且授予首批25家品牌、工厂“品质联盟商家”官方认证。

新品发布，引领行业新潮流

为承接好年轻人的消费偏好和趋势，在10月28日淘工厂举办的食品生鲜品质联盟双11大会上，淘工厂联合全球规模第一火锅底料单体生产工厂眉山申唐食品有限责任公司（简称“申唐”）发布了新品“淘工厂X九眼桥鸳鸯火锅底料”。此次联合上新零售款小包装火锅底料，拉开了“申唐”直接服务消费者的序幕。

“申唐”联合创始人称， “淘工厂作为直营平台，有专业的运营团队和品控团队，作为合作工厂我们只要Zuo好商品质量把控，Zuo好品质，淘工厂半托管会Zuo出成绩，fei常适合我们这类工厂型企业。”当前的食品生鲜行业年轻的受众也是fei常多的，为了迎合geng多年轻群体的需要，也是推出了年轻人喜欢的口味，且发布的食材也是高于行业标准的，会在商品的详情页里展示出来给大家kan。